addetto mensa
Profilo Adecco, filiale di Castelnovo di Sotto, ricerca per azienda cliente un/una addetto/a mensa tempo parziale di 20h settimanali per la sede di Castelnovo di Sotto, in provincia di Reggio nell’Emilia. La risorsa sarà inserita all’interno del servizio mensa e si occuperà di attività operative a supporto della cucina e della sala, nel rispetto delle procedure aziendali e delle normative igienico-sanitarie vigenti. L’ambiente di lavoro è organizzato su turni distribuiti nell’arco della settimana, con presenza anche nei giorni festivi secondo pianificazione. Il ruolo prevede mansioni prevalentemente pratiche, con responsabilità relative alle operazioni di lavaggio, pulizia, riordino e supporto alla preparazione, in particolare durante il turno pomeridiano svolto in autonomia. Responsabilità
* Effettuare le attività di lavaggio delle stoviglie e delle attrezzature da cucina garantendo il rispetto degli standard di igiene e pulizia previsti dalla struttura.
* Supportare il personale di cucina nelle fasi di preparazione, porzionamento e distribuzione dei pasti secondo le indicazioni ricevute e le procedure interne vigenti.
* Provvedere alla pulizia e al riordino degli ambienti di lavoro, inclusi cucina, aree di servizio e locali annessi, mantenendo ordine e sicurezza operativa.
* Gestire in autonomia il turno pomeridiano, assicurando continuità del servizio, corretta chiusura delle attività e adeguata sistemazione delle attrezzature utilizzate.
* Rispettare gli orari di lavoro stabiliti su turni compresi tra le fasce 7:30-13:30, 11:00-14:00, 11:30-15:30 e 16:30-20:00 secondo la pianificazione aziendale comunicata. Skill e Professionalità
* Capacità di svolgere attività di lavaggio, pulizia e riordino con attenzione ai dettagli e nel rispetto delle norme igienico-sanitarie applicabili alla ristorazione collettiva.
* Attitudine a collaborare con il personale di cucina e di sala, seguendo le indicazioni operative e mantenendo un comportamento professionale e rispettoso verso colleghi e utenti.
* Resistenza allo svolgimento di mansioni operative che richiedono il sollevamento di carichi leggeri, la permanenza in piedi e la gestione di ritmi di lavoro variabili.
* Affidabilità, puntualità e rispetto delle procedure interne, con disponibilità a lavorare su turni distribuiti dal lunedì alla domenica secondo le esigenze del servizio.
* Possesso di formazione HACCP. Informazioni retributive Retribuzione: Retribuzione lorda mensile pari a 1.458,31 € da commisurare al monte ore definito dal contratto part-time concordato. CCNL: Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale e Turismo Livello: 6 Qualifica: Operaio Informazioni Aggiuntive I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l’informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679). Adecco Italia S.p.
A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004). #J-18808-Ljbffr
* Effettuare le attività di lavaggio delle stoviglie e delle attrezzature da cucina garantendo il rispetto degli standard di igiene e pulizia previsti dalla struttura.
* Supportare il personale di cucina nelle fasi di preparazione, porzionamento e distribuzione dei pasti secondo le indicazioni ricevute e le procedure interne vigenti.
* Provvedere alla pulizia e al riordino degli ambienti di lavoro, inclusi cucina, aree di servizio e locali annessi, mantenendo ordine e sicurezza operativa.
* Gestire in autonomia il turno pomeridiano, assicurando continuità del servizio, corretta chiusura delle attività e adeguata sistemazione delle attrezzature utilizzate.
* Rispettare gli orari di lavoro stabiliti su turni compresi tra le fasce 7:30-13:30, 11:00-14:00, 11:30-15:30 e 16:30-20:00 secondo la pianificazione aziendale comunicata. Skill e Professionalità
* Capacità di svolgere attività di lavaggio, pulizia e riordino con attenzione ai dettagli e nel rispetto delle norme igienico-sanitarie applicabili alla ristorazione collettiva.
* Attitudine a collaborare con il personale di cucina e di sala, seguendo le indicazioni operative e mantenendo un comportamento professionale e rispettoso verso colleghi e utenti.
* Resistenza allo svolgimento di mansioni operative che richiedono il sollevamento di carichi leggeri, la permanenza in piedi e la gestione di ritmi di lavoro variabili.
* Affidabilità, puntualità e rispetto delle procedure interne, con disponibilità a lavorare su turni distribuiti dal lunedì alla domenica secondo le esigenze del servizio.
* Possesso di formazione HACCP. Informazioni retributive Retribuzione: Retribuzione lorda mensile pari a 1.458,31 € da commisurare al monte ore definito dal contratto part-time concordato. CCNL: Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale e Turismo Livello: 6 Qualifica: Operaio Informazioni Aggiuntive I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l’informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679). Adecco Italia S.p.
A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004). #J-18808-Ljbffr