Store Manager | Gruppo Di Ristorazione Milano

Pubblicato il 09-11-2026 · Gruppo di Ristorazione · Piemonte

Rituali, divisione Lifestyle di Ali Professional, è alla ricerca, per un importante Gruppo di Ristorazione e Catena di Pizzerie, della figura di: STORE MANAGER per il punto vendita di Milano. Se ami l’energia della ristorazione, hai spirito imprenditoriale e ti appassiona guidare le persone verso risultati concreti, questa è l’possibilità giusta per te. Cerchiamo uno/a Store Manager capace di vivere il ristorante come fosse il proprio, garantendo eccellenza nel servizio, performance economica e crescita del team.

Verifichi qui sotto se possiede i requisiti per questa opportunità e, in tal caso, invii la sua candidatura il prima possibile.
Il Ruolo

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- Presidiare l’accoglienza e garantire un’esperienza cliente memorabile

- Assicurare che il servizio sia sempre in linea con gli standard aziendali, intervenendo con prontezza in caso di disservizi

- Coordinare e motivare il team front-line, assegnando responsabilità e obiettivi chiari

- Pianificare turni e copertura delle postazioni, gestendo eventuali imprevisti

- Applicare e monitorare le procedure aziendali, formando costantemente il personale

- Proporre azioni migliorative per elevare qualità e performance

- Supervisionare assortimento, esposizione e qualità dell’offerta

- Gestire ordini, inventari e inserimento dati nel gestionale

- Curare la chiusura fiscale

- Monitorare e ottimizzare KPI fondamentali (food cost, labor cost, vendite)

- Supportare operativamente il team nei momenti di maggiore affluenza

Il Profilo Ideale

Hai un approccio concreto,



leadership naturale e forte orientamento al risultato.

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- Diploma alberghiero o formazione equivalente (titolo preferenziale)

- Buona conoscenza dei processi F&B;

- Esperienza di almeno 2 anni come Store Manager o 3 anni come Assistant Restaurant Manager in realtà strutturate

- Ottime capacità organizzative, comunicative e relazionali

- Problem solving, gestione dello stress e attitudine a lavorare per obiettivi

- Flessibilità oraria (turni, weekend e festivi)

Cosa Offriamo

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- Orario FULL TIME (4 giorni di turno spezzato, 2 mezze giornate di lavoro)

- Inserimento contrattuale alle strette dipendenze aziendali in una realtà solida e in forte espansione

- Contesto dinamico, meritocratico e orientato alla crescita

- Occasione concreta di sviluppo professionale

- Formazione continua e supporto manageriale

- Ral 30 - 33 K commisurata allesperienza e alla seniority nel ruolo

Rituali è il brand di Ali Professional specializzato nel settore Lifestyle italiano per attrarre, far crescere e ispirare le persone che creano esperienze indimenticabili. Il punto di forza di Rituali risiede nella capacità di andare oltre il recruiting tradizionale per diventare un vero e proprio aggregatore di community, creando un nuovo contesto di networking. Coltiviamo un ecosistema di professionisti appassionati, manager visionari e aziende all’avanguardia. xysqume Attraverso eventi esclusivi, contenuti mirati e percorsi di alta formazione, Rituali crea connessioni autentiche e durature e anticipa le future esigenze di un mercato in costante crescita.
Max. 8 MB. Formati Accettati: PDF, RTF, DOC, DOCX, ODT.