Commis Chef_Hotel 5 stelle

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Tipologia di contratto: Ricerca e Selezione

Profilo

Stiamo cercando per un'importante Hotel 5 stelle di lusso, un/a Commis Chef.

Responsabilità

Supportare i Capi Partita nelle attività di preparazione e servizio. Curare la preparazione delle materie prime e delle linee di lavoro. Effettuare lavorazioni di base e preparazioni semplici nel rispetto degli standard qualitativi. Garantire ordine, pulizia e corretta conservazione degli alimenti. Collaborare con la brigata durante il servizio. Rispettare le procedure HACCP e le norme di sicurezza sul lavoro.

Skill e Professionalità

Esperienza, anche breve, nel ruolo o formazione alberghiera. Passione per la cucina e desiderio di crescita professionale. Flessibilità, precisione e predisposizione al lavoro in team.

Informazioni retributive

Qualifica: Commis Chef

Inquadramento: 5° Livello CCNL Turismo Pubblici Esercizi / Alberghi

Range di RAL indicativa: €22.000 - €24.000 lordi annui

Informazioni Aggiuntive

Orario di lavoro

- Turnazioni unici.
- 5 giorni lavorativi su 7.

#J-18808-Ljbffr

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