CATEGORIA PROTETTA Addetto di Laboratorio r&d
Categoria: Industrial / Manufacturing Luogo di lavoro: Asti
Per rilevante realtà internazionale del settore food, ricerchiamo una risorsa da inserire all'interno di un laboratorio dedicato allo sviluppo e alla realizzazione di prodotti dolciari innovativi.
La posizione rappresenta un'interessante opportunità per giovani diplomati o professionisti provenienti da percorsi di pasticceria, cucina o produzione alimentare che desiderano entrare in un contesto strutturato e altamente qualificato.
- Preparazione e pesatura degli ingredienti e delle materie prime necessarie alle attività di laboratorio.
- Supporto alle prove di produzione e sviluppo prodotto.
- Utilizzo di macchinari e attrezzature tipiche dell'ambito dolciario e pasticcero.
- Gestione, movimentazione e organizzazione delle materie prime e dei materiali di laboratorio.
- Attività di magazzino con utilizzo di transpallet per la movimentazione dei materiali.
- Inserimento dati e gestione delle informazioni attraverso software gestionali aziendali.
- Supporto alle attività amministrative e organizzative tramite strumenti Microsoft Office.
Requisiti: Appartenenza alle Categorie Protette ai sensi della Legge 68/99.Diploma o qualifica professionale in ambito alberghiero, pasticceria, panificazione, produzione alimentare o affini.Interesse per il mondo food e per i processi di sviluppo e produzione.Buona dimestichezza con gli strumenti informatici.Conoscenza base del pacchetto Microsoft Office, in particolare Excel e Outlook.Precisione, attenzione ai dettagli e predisposizione al lavoro pratico.
Per rilevante realtà internazionale del settore food, ricerchiamo una risorsa da inserire all'interno di un laboratorio dedicato allo sviluppo e alla realizzazione di prodotti dolciari innovativi.
La posizione rappresenta un'interessante opportunità per giovani diplomati o professionisti provenienti da percorsi di pasticceria, cucina o produzione alimentare che desiderano entrare in un contesto strutturato e altamente qualificato.
- Preparazione e pesatura degli ingredienti e delle materie prime necessarie alle attività di laboratorio.
- Supporto alle prove di produzione e sviluppo prodotto.
- Utilizzo di macchinari e attrezzature tipiche dell'ambito dolciario e pasticcero.
- Gestione, movimentazione e organizzazione delle materie prime e dei materiali di laboratorio.
- Attività di magazzino con utilizzo di transpallet per la movimentazione dei materiali.
- Inserimento dati e gestione delle informazioni attraverso software gestionali aziendali.
- Supporto alle attività amministrative e organizzative tramite strumenti Microsoft Office.
Requisiti: Appartenenza alle Categorie Protette ai sensi della Legge 68/99.Diploma o qualifica professionale in ambito alberghiero, pasticceria, panificazione, produzione alimentare o affini.Interesse per il mondo food e per i processi di sviluppo e produzione.Buona dimestichezza con gli strumenti informatici.Conoscenza base del pacchetto Microsoft Office, in particolare Excel e Outlook.Precisione, attenzione ai dettagli e predisposizione al lavoro pratico.