Capo Partita
CDSHotels Porto Giardino cerca Capi Partita e Commis di Cucina per la stagione estiva 2027. Entrerete a far parte della brigata e guiderete la gestione autonoma della partita assegnata. Le attività includono organizzazione, controllo qualità, gestione attrezzature e rispetto delle norme igieniche. Supporterete lo Chef e i Capi Partita, collaborando durante preparazione e servizio. Sono richiesti almeno 3 anni di esperienza, conoscenza delle tecniche di cucina, autonomia e predisposizione al