Macellai
Etjca Group S.P.A. filiale di Udine, cerca per azienda cliente: MACELLAI - Lavorazioni carne
Per azienda cliente ricerchiamo macellai con esperienza nel disosso e nella lavorazione di carni suine.
Mansioni principali:
dissoso lonze, spalle e cosce di suino lavorazione e preparazione dei tagli di carneutilizzo corretto e protetto degli strumenti da macelleria rispetto della norme igienico - sanitario e delle procedure di lavorazione
Requisiti
Per azienda cliente ricerchiamo macellai con esperienza nel disosso e nella lavorazione di carni suine.
Mansioni principali:
dissoso lonze, spalle e cosce di suino lavorazione e preparazione dei tagli di carneutilizzo corretto e protetto degli strumenti da macelleria rispetto della norme igienico - sanitario e delle procedure di lavorazione
Requisiti