Chef De Partie Tournant

Pubblicato il 09-11-2026 · Quellenhof Passeier & See Lodge · Uri

Der Quellenhof Luxury Resort Lazise sucht ab sofort eine/n Tournant(e), der/die alle Posten kennt und flexibel unterstützt: Gardemanger, Entremetier, Saucier, Pâtisserie und Bistro.
Als Chef Tournant koordinierst du Abläufe zwischen Küchenstationen, sorgst für reibungslose Mise-en-place und trägst zur Menüentwicklung bei.
Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und Sous-Chef ist essenziell.
Wir bieten einen saisonalen Vertrag über 11 Monate, kostenfreie Unterkunft, tägliche Verpflegung, Zugang zum
#J-*-Ljbffr
Max. 8 MB. Formati Accettati: PDF, RTF, DOC, DOCX, ODT.