Demi-Chef De Partie

Pubblicato il 09-11-2026 · Big Mamma · Milano

Big Mamma è un gruppo francese di ristorazione italiana nato dall'idea di Victor Lugger e Tigrane Seydoux.
Negli ultimi 10 anni abbiamo aperto le porte di 36 ristoranti in Francia, Principato di Monaco, Inghilterra, Spagna, Germania, Belgio, Italia, Emirati Arabi, Messico e Irlanda.
La nostra missione?
Condividere l'ambiente speciale dei più bei luoghi della tradizione italiana, creando momenti unici di condivisione con i nostri clienti.
Per il nostro ristorante Gloria Osteria Milano, siamo alla ricerca dei migliori Demi-Chef De Partie che possano entrare a far parte della Squadra di Milano
I tuoi Obiettivi: Competenze base di cucina, conoscenza del menu e dei prodotti Supporto alla cucina nella mise en place e nel servizio Capacità di riprodurre una ricetta a seguito di una formazione Conoscenza in materia di igiene e di sicurezza La nostra Offerta: Contratto Full time di 40h a settimana,



su 5 giorni lavorativi e 2 giorni di riposo consecutivi Un pasto preparato con amore dalla nostra squadra prima del servizio, più uno sconto del 15% in tutti i ristoranti del Gruppo Possibilità di trasferimento all'estero (Spagna, Francia, Germania, Belgio) Tante opportunità di crescita competente, mobilità nazionale e internazionale... and much more
Maggiori dettagli saranno discussi in sede di colloquio Inizio contratto: Novembre **** BIG MAMMA GROUP è un'azienda che promuove le pari opportunità.
I candidati qualificati saranno considerati per l'impiego senza tener conto di etnia, orientamento politico o religioso, identità di genere, orientamento sessile, abilità fisiche, età o qualsiasi altra caratteristica protetta dalla legge.
#RelocationBigMamma
Max. 8 MB. Formati Accettati: PDF, RTF, DOC, DOCX, ODT.