110259 - Cameriere/A
Etjca Group S.p.A., filiale di Milano, ricerca per prestigiosa realtà italiana in forte sviluppo nel settore della ristorazione e dell'hospitality, una/un: CHEF DE RANG Sei una/un professionista della sala con esperienza nella gestione autonoma del proprio rango?
Cerchi un'opportunità in un ambiente agile, internazionale e di alto livello?
Questa potrebbe essere l'opportunità giusta per te
La risorsa entrerà a far parte di un importante progetto di ristorazione contemporanea, caratterizzato da elevati standard di servizio e forte attenzione alla qualità dell'esperienza dell'ospite.
TI OCCUPERAI DI:
Accogliere e accompagnare gli ospiti al tavolo; Gestire in autonomia il proprio rango e garantire la qualità del servizio; Presentare il menù e fornire informazioni sulle proposte food Raccogliere le ordinazioni tramite palmari e sistemi digitali; Consigliare gli ospiti e contribuire alla vendita; Curare mise en place, servizio, sbarazzo e riassetto dei tavoli; Collaborare con cucina, bar, cassa e colleghi di sala.
REQUISITI RICHIESTI: Esperienza pregressa nel servizio di sala, preferibilmente come Chef de Rang; Ottime capacità relazionali e orientamento al cliente; Conoscenza delle principali tecniche di servizio e del mondo food Rapidità, precisione e capacità di lavorare so
Cerchi un'opportunità in un ambiente agile, internazionale e di alto livello?
Questa potrebbe essere l'opportunità giusta per te
La risorsa entrerà a far parte di un importante progetto di ristorazione contemporanea, caratterizzato da elevati standard di servizio e forte attenzione alla qualità dell'esperienza dell'ospite.
TI OCCUPERAI DI:
Accogliere e accompagnare gli ospiti al tavolo; Gestire in autonomia il proprio rango e garantire la qualità del servizio; Presentare il menù e fornire informazioni sulle proposte food Raccogliere le ordinazioni tramite palmari e sistemi digitali; Consigliare gli ospiti e contribuire alla vendita; Curare mise en place, servizio, sbarazzo e riassetto dei tavoli; Collaborare con cucina, bar, cassa e colleghi di sala.
REQUISITI RICHIESTI: Esperienza pregressa nel servizio di sala, preferibilmente come Chef de Rang; Ottime capacità relazionali e orientamento al cliente; Conoscenza delle principali tecniche di servizio e del mondo food Rapidità, precisione e capacità di lavorare so