Production Manager

Pubblicato il 08-11-2026 · Randstad Professional Italia · Campobasso

La Specialty Engineering di Randstad Professional , leader nella ricerca e selezione di personale qualificato in ambito ingegneristico e operations, ricerca per un'importante azienda storica del settore alimentare un/una Production Manager per la sede di Campobasso.
Il contesto aziendale
Il nostro Cliente è uno storico player del settore Food & Beverage, riconosciuto a livello globale come ambasciatore dell'eccellenza culinaria italiana. Protagonista di un ambizioso piano di crescita e diversificazione, l'Azienda ha recentemente perfezionato un'importante operazione strategica.
L'operazione mira a consolidare il footprint industriale del Gruppo nel segmento strategico della pasta secca premium. Per guidare il ramp-up produttivo e l'integrazione del nuovo sito all'interno degli standard di eccellenza del Gruppo, l'Azienda è alla ricerca di un/una Production Manager di comprovata leadership.
Scopo del ruolo e sfida strategica
Il/La Production Manager assumerà la leadership operativa dello stabilimento di Campobasso .
Avrà il mandato fiduciario di trasformare e scalare il nuovo asset industriale, garantendo il perfetto bilanciamento tra volumi, marginalità, qualità del prodotto e sicurezza.
La figura dovrà guidare un profondo rinnovamento culturale, introducendo logiche di miglioramento continuo (Lean, TPM) e ottimizzando l'integrazione tecnologica degli impianti.
Aree di responsabilità strategiche
Operations Leadership & Industrial Scale-up
Guidare la strategia produttiva del sito, allineando la pianificazione industriale con i demand forecast commerciali, garantendo il target di On-Time In-Full (OTIF).
Governare il processo di trasformazione (dal dosaggio cerealicolo fino al fine linea), ottimizzando i flussi fisici e informativi.
Gestire il conto economico di stabilimento per la parte di competenza, garantendo l'abbattimento del costo industriale per tonnellata prodotta.




Asset Management & Engineering
Ridefinire la governance della manutenzione, passando da logiche reattive a modelli di manutenzione preventiva e predittiva.
Supervisionare l'efficienza globale degli impianti (OEE), guidando le scelte strategiche in ambito Revamping e nuovi Capex tecnologici.
Coordinare i team tecnici e i partner esterni, garantendo il massimo livello di reliability delle presse e degli essiccatoi.
Operational Excellence & Continuous Improvement
Agire come promotore della cultura "Lean" (TPM, 5S, Kaizen), identificando colli di bottiglia e riducendo sistematicamente sprechi, scarti e downtime.
Guidare la transizione energetica del plant, implementando soluzioni per l'efficientamento dei consumi (con particolare focus sui processi termo-igrometrici di essiccazione).
People Leadership & Cultural Transformation
Sviluppare e guidare un team coeso di capireparto, operatori e manutentori, promuovendo un clima aziendale basato su accountability, sicurezza e orientamento al risultato.
Gestire la matrice delle competenze (skill matrix), favorendo percorsi di upskilling e polivalenza per creare una struttura organizzativa resiliente e autonoma.
Quality Assurance & HSE Governance
Garantire l'incondizionata compliance agli standard normativi, di sicurezza sul lavoro e di Food Safety (BRCGS, IFS, ISO *****), lavorando in stretta sinergia con la Direzione Qualità.
Assicurare il mantenimento dei rigidi parametri organolettici e reologici del prodotto.
Il profilo ideale




Il/La candidato/a ideale è un/una professionista solido, dotato di resistente acume industriale e di una spiccata intelligenza emotiva per guidare il cambiamento organizzativo.
Background Accademico : Laurea Magistrale in Ingegneria (Gestionale, Meccanica, Industriale) o solida estrazione tecnica equivalente.
Track Record : 5-7 anni di esperienza consolidata nella gestione delle Operations all'interno di realtà industriali di processo complesse (preferibilmente nel settore Food / Molitorio / Pasta Secca). È richiesta un'esperienza pregressa di almeno 2-3 anni in ruoli di leadership di team operativi.
Competenze Tecniche : Solida comprensione dei fondamenti di ingegneria di manutenzione, automazione industriale (Industry 4.0, MES, ERP) e logiche Lean/TPM. La padronanza dei processi termici di essiccazione costituirà un forte plus.
Stile di Leadership : Autorevolezza, capacità di stakeholder management, resilienza nella gestione delle complessità e abilità nel tradurre le strategie aziendali in piani di azione esecutivi e misurabili (KPIs).
Si offre
L'opportunità di guidare un progetto industriale di alto rilievo strategico per un'Azienda dal respiro internazionale.
Si prevede un inserimento a tempo indeterminato con un Compensation Package (range indicativo € ******,00 - € ******,00) che sarà parametrato alla reale seniority ed esperienza del candidato individuato.
Sede di lavoro: Campobasso (CB)
Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ai sensi della Legge n. ********, del Decreto Legislativo n. ******** e del Decreto Legislativo n. ******* ed è aperto a qualsiasi persona nel rispetto della diversity e dell'inclusività. Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad ( ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) ******** sulla protezione dei dati (GDPR).
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