Chef de rang
Villa Eden è un retreat hotel esclusivo, 5 stelle lusso, rinomato per la sua ospitalità eccezionale, l’eccellenza culinaria e le esperienze impareggiabili offerte agli ospiti. La nostra missione è fornire un ambiente lussuoso e accogliente, dove ogni dettaglio è curato alla perfezione.
Ruolo: Chef de Rang
Stiamo cercando un Chef de Rang dedicato ed esperto per entrare a far parte del nostro team vivace. Come membro chiave del servizio, garantirai il massimo standard di ospitalità, creando esperienze gastronomiche memorabili e contribuendo a mantenere la reputazione di Villa Eden come destinazione d’eccellenza.
Principali responsabilità:
- Offrire un servizio impeccabile in linea con gli standard di eccellenza di Villa Eden.
- Guidare e supportare i membri del team Commis de Rang,
assicurando una perfetta coordinazione durante il servizio.
- Comunicare con il personale di cucina per garantire un servizio fluido ed efficiente.
- Anticipare e soddisfare le esigenze degli ospiti, creando esperienze personalizzate e indimenticabili.
- Preparare e mantenere le aree di ristorazione, assicurandone pulizia, ordine ed estetica.
- Presentare il menu, spiegando le pietanze e suggerendo gli abbinamenti di bevande.
- Gestire i feedback degli ospiti con professionalità, affrontando eventuali criticità con cortesia e tempestività.
- Partecipare alle riunioni di squadra, condividendo idee per migliorare la qualità del servizio.
#J-18808-Ljbffr
Ruolo: Chef de Rang
Stiamo cercando un Chef de Rang dedicato ed esperto per entrare a far parte del nostro team vivace. Come membro chiave del servizio, garantirai il massimo standard di ospitalità, creando esperienze gastronomiche memorabili e contribuendo a mantenere la reputazione di Villa Eden come destinazione d’eccellenza.
Principali responsabilità:
- Offrire un servizio impeccabile in linea con gli standard di eccellenza di Villa Eden.
- Guidare e supportare i membri del team Commis de Rang,
assicurando una perfetta coordinazione durante il servizio.
- Comunicare con il personale di cucina per garantire un servizio fluido ed efficiente.
- Anticipare e soddisfare le esigenze degli ospiti, creando esperienze personalizzate e indimenticabili.
- Preparare e mantenere le aree di ristorazione, assicurandone pulizia, ordine ed estetica.
- Presentare il menu, spiegando le pietanze e suggerendo gli abbinamenti di bevande.
- Gestire i feedback degli ospiti con professionalità, affrontando eventuali criticità con cortesia e tempestività.
- Partecipare alle riunioni di squadra, condividendo idee per migliorare la qualità del servizio.
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