Capo Cuoco/A - Bolzano (Bz)
MansioneScorra verso il basso per una panoramica approfondita di questo lavoro e dei requisiti per i candidati.
Invii la sua candidatura facendo clic sul pulsante "Candidati".
Sei un professionista della ristorazione con spiccate doti di leadership e ami coordinare il lavoro di squadra?
Sei organizzato, attento alla qualità e pronto a gestire una brigata di cucina?
Allora candidati, perché abbiamo l'offerta di lavoro giusta per te!
Randstad Italia Spa, filiale di Bolzano, per rilevante azienda cliente sul territorio è alla ricerca di un/a:CAPO CUOCO/ASi offre: Iniziale inserimento a tempo determinato con prospettive future; Orario di lavoro: Full time dal lunedì al venerdì dalle 07:00 alle 15:00; Luogo di lavoro: Bolzano (BZ)ResponsabilitàCoordinamento e supervisione di tutte le attività operative di cucina, per una produzione di circa 500 pasti al giorno; Gestione,
guida e organizzazione del personale di brigata; Pianificazione della linea e della produzione giornaliera dei pasti; Controllo qualità delle preparazioni nel rispetto dei rigorosi standard aziendali; Monitoraggio costante delle forniture e supporto nella gestione degli ordini materie prime; Garanzia e supervisione del rispetto delle normative igienico-sanitarie e delle procedure HACCP.CompetenzeConsolidata esperienza pregressa nel ruolo di capocuoco o responsabile di cucina; Ottima conoscenza delle tecniche culinarie e dei processi legati alla ristorazione collettiva; Spiccate capacità organizzative, di gestione delle risorse e leadership naturale; Precisione, affidabilità e orientamento alla qualità del servizio; Flessibilità, prontezza operativa e ottime capacità di problem solving.Pronto a guidare una nuova cucina e a valorizzare il tuo talento culinario?
Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ai sensi della Legge n.
********, del Decreto Legislativo n.
******** e del Decreto Legislativo n.
******* ed è aperta a qualsiasi persona nel rispetto della diversity e dell'inclusività.
Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad ( ) ai sensi dell'art.
xysqume 13 del Regolamento (UE) ******** sulla protezione dei dati (GDPR).
#J-*****-Ljbffr
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Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ai sensi della Legge n.
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