Chef de Partie: Guida Cucina d'Hotel e Qualità
pMinor Hotels in Rome cerca un Chef de Partie per supervisionare una sezione della cucina e supportare l'Executive e il Sous Chef nell'hotel. /ppGarantirai i più alti standard di preparazione, manterrai la qualità quotidiana e ti aggiornerai su ricette, tecniche e controllo del food cost. Richiesta esperienza di 2-3 anni in contesti simili e formazione in ospitalità; conoscenza locale ed esperienza in inglese sono preferenziali. /p #J-18808-Ljbffr