Sous Chef – Resort 5, Guida La Brigata
pIl Sous Chef è uno dei riferimenti della brigata e contribuisce direttamente all'esperienza gastronomica offerta agli ospiti del resort.
Lavorando con l'Executive Chef e gli Chef de Cuisine, coordina l'organizzazione operativa della cucina e la gestione della brigata, mantenendo elevati standard qualitativi richiesti da una struttura 5*L.
/ppCerchiamo una figura autorevole, competente e appassionata, capace di guidare con l'esempio e di contribuire alla crescita di una squadra orientata /p #J-*****-Ljbffr
Lavorando con l'Executive Chef e gli Chef de Cuisine, coordina l'organizzazione operativa della cucina e la gestione della brigata, mantenendo elevati standard qualitativi richiesti da una struttura 5*L.
/ppCerchiamo una figura autorevole, competente e appassionata, capace di guidare con l'esempio e di contribuire alla crescita di una squadra orientata /p #J-*****-Ljbffr