Primo Maître
pCerchiamo una figura curiosa, organizzata e orientata all'ospitalità, che affianchi il Restaurant Manager nel coordinamento della sala e nel garantire un servizio impeccabile, fluido e coerente con lo stile di Albòri.
/p pSarai un punto di riferimento per l'esperienza dei nostri ospiti, contribuendo a creare un'atmosfera accogliente e discreta, guidandoli nella scoperta del territorio e della nostra proposta gastronomica.
/p pHai un approccio internazionale, curi le relazioni con naturalezza ed empatia e sostieni la brigata di sala con professionalità, dialogo e attenzione.
/p h3Le tue responsabilità: /h3 ul liAffiancare il Restaurant Manager nella supervisione del servizio e nel coordinamento della brigata /li liAccogliere gli ospiti con eleganza e autenticità, facendoli sentire a casa /li liPresentare menu e carta con coinvolgimento, suggerendo percorsi personalizzati /li liSupportare nell'organizzazione operativa della sala, garantendo ordine e cura degli spazi /li liPromuovere un servizio fluido, collaborativo e tempestivo /li liPartecipare alla formazione e alla crescita del team /li /ul h3Il profilo ideale:
/h3 ul liPregressa esperienza in contesti di alto livello (Hotel 5 stelle, fine dining o ristoranti stellati) /li liConoscenza approfondita del servizio di sala e delle dinamiche operative /li liOttima conoscenza di italiano e inglese; una terza lingua è un plus /li liBuona conoscenza del territorio o autentica curiosità per scoprirlo e raccontarlo /li liPassione autentica per l'ospitalità /li liLeadership collaborativa /li liEleganza e naturalezza nella relazione /li liAttenzione al dettaglio /li liOttime capacità organizzative e comunicative /li liEmpatia, ascolto attivo, problem solving /li liPrecisione e affidabilità /li /ul h3Cosa offriamo: /h3 ul liContratto a tempo determinato, CCNL Turismo H052, 2° livello /li liProgrammazione turni bisettimanale per favorire equilibrio vita–lavoro /li li2 giorni di riposo alla settimana /li liDivisa fornita dall'azienda e servizio lavanderia /li liPossibilità di alloggio /li liMensa aziendale /li liWelfare mensile /li /ul #J-*****-Ljbffr
/p pSarai un punto di riferimento per l'esperienza dei nostri ospiti, contribuendo a creare un'atmosfera accogliente e discreta, guidandoli nella scoperta del territorio e della nostra proposta gastronomica.
/p pHai un approccio internazionale, curi le relazioni con naturalezza ed empatia e sostieni la brigata di sala con professionalità, dialogo e attenzione.
/p h3Le tue responsabilità: /h3 ul liAffiancare il Restaurant Manager nella supervisione del servizio e nel coordinamento della brigata /li liAccogliere gli ospiti con eleganza e autenticità, facendoli sentire a casa /li liPresentare menu e carta con coinvolgimento, suggerendo percorsi personalizzati /li liSupportare nell'organizzazione operativa della sala, garantendo ordine e cura degli spazi /li liPromuovere un servizio fluido, collaborativo e tempestivo /li liPartecipare alla formazione e alla crescita del team /li /ul h3Il profilo ideale:
/h3 ul liPregressa esperienza in contesti di alto livello (Hotel 5 stelle, fine dining o ristoranti stellati) /li liConoscenza approfondita del servizio di sala e delle dinamiche operative /li liOttima conoscenza di italiano e inglese; una terza lingua è un plus /li liBuona conoscenza del territorio o autentica curiosità per scoprirlo e raccontarlo /li liPassione autentica per l'ospitalità /li liLeadership collaborativa /li liEleganza e naturalezza nella relazione /li liAttenzione al dettaglio /li liOttime capacità organizzative e comunicative /li liEmpatia, ascolto attivo, problem solving /li liPrecisione e affidabilità /li /ul h3Cosa offriamo: /h3 ul liContratto a tempo determinato, CCNL Turismo H052, 2° livello /li liProgrammazione turni bisettimanale per favorire equilibrio vita–lavoro /li li2 giorni di riposo alla settimana /li liDivisa fornita dall'azienda e servizio lavanderia /li liPossibilità di alloggio /li liMensa aziendale /li liWelfare mensile /li /ul #J-*****-Ljbffr