MACELLAIO/A

Pubblicato il 09-11-2026 · Next spa Filiale di Bologna · Finale Emilia

Next Spa, Filiale di Bologna, ricerca un/una macellaio/a per azienda alimentare situata a Finale Emilia (MO).

La risorsa selezionata si occuperà di:

- Taglio delle carni congelate o surgelate attenendosi alle procedure HACCP per la corretta conservazione del prodotto;

- Pulizia, sbollentatura, taglio e preparazione dei quattro stomaci del bovino;

- Trattamento della trippa e delle frattaglie;

- Uso dei coltelli e disosso;

- Pulizia e sanificazione delle attrezzature.

Requisiti richiesti:

- Capacità di utilizzo dei coltelli, preferibilmente con esperienza nella lavorazione della trippa;

- Esperienza pregressa nella mansione;

- Disponibilità immediata.

Orario di lavoro: Tempo pieno su giornata dal lunedì al venerdì.





Previsto inserimento a tempo determinato con possibilità di stabilizzazione.

Ral prevista: circa 25 k e commisurato all'esperienza pregressa della risorsa.

#sept26

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. Prima dell'invio della candidatura vi preghiamo di prendere visione dell'informativa in tema di privacy all'indirizzo http://www.agenzianext.com/privacy-policy/

Salario lordo mensileEUR 1600 - EUR 2000
Max. 8 MB. Formati Accettati: PDF, RTF, DOC, DOCX, ODT.