Panettiere ristorazione
In Job Hospitality, divisione specializzata in Hotellerie e Ristorazione, ricerca un Panettiere Notturno da inserire all'interno di un'azienda operante nel settore della ristorazione collettiva.
Responsabilità principali:
- Preparazione e lavorazione degli impasti per la produzione di pane e prodotti da forno
- Gestione delle fasi di lievitazione e cottura
- Controllo della qualità e della freschezza dei prodotti realizzati
- Pulizia e riordino delle attrezzature e degli spazi di lavoro
- Rispetto delle norme igienico-sanitarie e delle procedure di sicurezza alimentare
Requisiti:
- Esperienza pregressa nella mansione di panettiere
- Conoscenza delle tecniche di panificazione e dei processi di lievitazione
- Capacità di lavorare in autonomia
- Disponibilità a lavorare su turni notturni
Offriamo:
- Orario di lavoro: full time, dal lunedì al venerdì dalle 00:30 alle 08:30 e il sabato dalle 03:00 alle 08:00
- Ambiente di lavoro competente e dinamico
Le ricerche sono volte a candidati di entrambi i sessi, legge 903/77.
Autorizzazione Ministero del Lavoro n 1120 - SG del 26/11/2004.
Settore: Ristorazione/Catering
Ruolo: Ristorazione/Hospitality
CCNL applicato: PUBBLICI ESERCIZI - Federturismo
Salario mensile lordo: EUR 1600 - EUR 2000
#J-18808-Ljbffr
Responsabilità principali:
- Preparazione e lavorazione degli impasti per la produzione di pane e prodotti da forno
- Gestione delle fasi di lievitazione e cottura
- Controllo della qualità e della freschezza dei prodotti realizzati
- Pulizia e riordino delle attrezzature e degli spazi di lavoro
- Rispetto delle norme igienico-sanitarie e delle procedure di sicurezza alimentare
Requisiti:
- Esperienza pregressa nella mansione di panettiere
- Conoscenza delle tecniche di panificazione e dei processi di lievitazione
- Capacità di lavorare in autonomia
- Disponibilità a lavorare su turni notturni
Offriamo:
- Orario di lavoro: full time, dal lunedì al venerdì dalle 00:30 alle 08:30 e il sabato dalle 03:00 alle 08:00
- Ambiente di lavoro competente e dinamico
Le ricerche sono volte a candidati di entrambi i sessi, legge 903/77.
Autorizzazione Ministero del Lavoro n 1120 - SG del 26/11/2004.
Settore: Ristorazione/Catering
Ruolo: Ristorazione/Hospitality
CCNL applicato: PUBBLICI ESERCIZI - Federturismo
Salario mensile lordo: EUR 1600 - EUR 2000
#J-18808-Ljbffr