Responsabile Reparto Salumeria

Pubblicato il 09-11-2026 · Adecco Italia · Capriolo

Luogo di lavoro: CaprioloPotrebbe essere proprio lei il candidato/la candidata ideale per questo lavoro. Legga tutte le informazioni associate e invii la sua candidatura.ProfiloPer un supermercato operante nella Ampio Distribuzione Organizzata a Brescia, nel comune di Capriolo, ricerchiamo un Responsabile reparto salumeria con qualifica o attestato professionale pertinente. La figura avrà un ruolo centrale nella gestione del reparto, garantendo ordine, qualità del servizio e corretta esposizione dei prodotti. Il contesto di lavoro è strutturato, con procedure definite e attenzione al cliente finale. Il Responsabile reparto salumeria collaborerà con la direzione del punto vendita e con il resto del team, assicurando che il reparto rispetti gli standard aziendali in termini di igiene, freschezza dei salumi e organizzazione del banco. La posizione è rivolta a persone con esperienza specifica nel settore e capacità di coordinare le attività quotidiane del reparto.ResponsabilitàCoordinare le attività quotidiane del reparto salumeria assicurando continuità operativa e corretta organizzazione del banco.Gestire l'ordine, la pulizia e il rispetto delle norme igienico-sanitarie all'interno dell'area salumeria del supermercato.Supervisionare il taglio,



il confezionamento e la corretta etichettatura dei salumi garantendo qualità costante al cliente.Controllare le scorte di magazzino del reparto salumeria segnalando tempestivamente necessità di riassortimento e rotazione prodotti.Supportare il personale di reparto nelle attività di servizio al cliente offrendo indicazioni chiare e assistenza puntuale.Skill e ProfessionalitàCapacità di gestione operativa di un reparto salumeria con attenzione a procedure condivise e standard aziendali.Conoscenza delle principali tipologie di salumi e modalità corrette di conservazione e trattamento in punto vendita.Competenza nel garantire il rispetto delle norme igienico-sanitarie riferite alla manipolazione e esposizione dei prodotti alimentari.Abilità nel lavoro in team e nel coordinamento di colleghi all'interno del reparto salumeria del supermercato. xysqume Attitudine all'organizzazione del banco salumi e alla gestione del tempo durante le fasce orarie di maggiore affluenza.I candidati, nel rispetto del D.Lgs. 198/2006, D.Lgs 215/2003 e D.Lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).#J-18808-Ljbffr
Max. 8 MB. Formati Accettati: PDF, RTF, DOC, DOCX, ODT.