TRIESTE: PASTICCERE/A
Openjobmetis spa ricerca e seleziona per azienda che si occupa di produzione di panificati e dolci artigianali un/una PASTICCERE/A
Posizione
Il/la candidato/a si occuperà di gestire il laboratorio e nello specifico:
- preparazione degli ingredienti (pesatura, miscelatura di zucchero farine e altri prodotti)
- supporto nella preparazione di panificati e dolci
- supporto nella cottura e nella decorazione dei prodotti dolciari
- monitoraggio qualità prodotto
- gestione delle attrezzature e delle norme di sicurezza
- controllo delle scorte dei prodotti in magazzino
- pulizia degli spazi di lavoro e delle attrezzature
Requisiti
- possesso del diploma di scuola alberghiera o attestati a corsi professionali di pasticceria
- esperienza nel settore
- conoscenze della pasticceria di base
- familiarità con l'utilizzo delle attrezzature specifiche (planetarie/forni/strumenti di decorazione)
- manualità
- passione per la pasticceria
- conoscenza delle normative sanitarie
Altre informazioni
Si offre contratto a tempo determinato in somministrazione con scopo di assunzione diretta. Ccnl panificatori ral di partenza 14839
Orario di lavoro: tempo pieno ore settimanali, dal lunedì al sabato dalle 02-08 o dalle 04-11
Luogo di lavoro: Trieste (zona industriale)
Posizione
Il/la candidato/a si occuperà di gestire il laboratorio e nello specifico:
- preparazione degli ingredienti (pesatura, miscelatura di zucchero farine e altri prodotti)
- supporto nella preparazione di panificati e dolci
- supporto nella cottura e nella decorazione dei prodotti dolciari
- monitoraggio qualità prodotto
- gestione delle attrezzature e delle norme di sicurezza
- controllo delle scorte dei prodotti in magazzino
- pulizia degli spazi di lavoro e delle attrezzature
Requisiti
- possesso del diploma di scuola alberghiera o attestati a corsi professionali di pasticceria
- esperienza nel settore
- conoscenze della pasticceria di base
- familiarità con l'utilizzo delle attrezzature specifiche (planetarie/forni/strumenti di decorazione)
- manualità
- passione per la pasticceria
- conoscenza delle normative sanitarie
Altre informazioni
Si offre contratto a tempo determinato in somministrazione con scopo di assunzione diretta. Ccnl panificatori ral di partenza 14839
Orario di lavoro: tempo pieno ore settimanali, dal lunedì al sabato dalle 02-08 o dalle 04-11
Luogo di lavoro: Trieste (zona industriale)