CDSHotels - Musamare ricerca un* Maitre
CDSHotels è alla ricerca di un* MAITRE che entrerà a far parte dello staff per la nuova apertura del Musamare Hotel (Melendugno – LE) per la stagione 2027.
Continui a leggere per scoprire di cosa avrà bisogno per avere successo in questa posizione, incluse competenze, qualifiche ed esperienza.
La risorsa si occuperà di:
-
- dirigere, formare, supervisione e supportare il proprio personale di sala;
- accoglienza e attenzione verso gli Ospiti secondo i valori e le linee guida aziendali;
- applicare gli standard di servizio previsti;
- fornire feedback alla Direzione, volti al miglioramento delle prestazioni di servizio;
- coordinare i reparti associati alla sala (cucina, economato e ricevimento);
- la cura della sala: dall’allestimento, alla mise an place, alla corretta presentazione dei menù e lista dei vini
Requisiti,
esperienze e competenze:
-
- Esperienza pregressa nel ruolo di almeno 3 anni maturata in contesti alberghieri con elevati standard di servizio
- Ottime doti di leadership e gestione del team
- Ottimo standing e robusto abilità di interazione con gli ospiti
- Ottima conoscenza della lingua inglese
- Gradita la conoscenza di una seconda lingua straniera
Si offre:
L’inquadramento e la retribuzione saranno definiti in funzione di:
-
- esperienza;
- competenze tecniche;
- seniority;
- responsabilità del ruolo. xysqume
La selezione è aperta a candidati di qualsiasi genere nel rispetto delle pari opportunità.
Continui a leggere per scoprire di cosa avrà bisogno per avere successo in questa posizione, incluse competenze, qualifiche ed esperienza.
La risorsa si occuperà di:
-
- dirigere, formare, supervisione e supportare il proprio personale di sala;
- accoglienza e attenzione verso gli Ospiti secondo i valori e le linee guida aziendali;
- applicare gli standard di servizio previsti;
- fornire feedback alla Direzione, volti al miglioramento delle prestazioni di servizio;
- coordinare i reparti associati alla sala (cucina, economato e ricevimento);
- la cura della sala: dall’allestimento, alla mise an place, alla corretta presentazione dei menù e lista dei vini
Requisiti,
esperienze e competenze:
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- Esperienza pregressa nel ruolo di almeno 3 anni maturata in contesti alberghieri con elevati standard di servizio
- Ottime doti di leadership e gestione del team
- Ottimo standing e robusto abilità di interazione con gli ospiti
- Ottima conoscenza della lingua inglese
- Gradita la conoscenza di una seconda lingua straniera
Si offre:
L’inquadramento e la retribuzione saranno definiti in funzione di:
-
- esperienza;
- competenze tecniche;
- seniority;
- responsabilità del ruolo. xysqume
La selezione è aperta a candidati di qualsiasi genere nel rispetto delle pari opportunità.