Macellaio/a specializzato/a per settore alimentare
Per un punto vendita alimentare di medie dimensioni attivo nel comparto della vendita al dettaglio a Terni, si ricerca un/a Macellaio/a di banco. La persona sarà inserita all'interno dell'area carni per gestire quotidianamente le attività di lavorazione, taglio e allestimento del banco servito in vista del picco di affluenza previsto per le prossime festività di dicembre. Si richiede autonomia nella gestione delle strumentazioni di reparto e attenzione alla presentazione del prodotto finale per la clientela.
Mansioni
lavorazione, disosso e sezionamento di tagli di carne suina, bovina e avicola allestimento e cura del banco gastronomico, garantendo un'esposizione ordinata e attraente gestione della vendita assistita, offrendo consigli culinari e suggerimenti sulla preparazione dei prodotti utilizzo in sicurezza di coltelli,
tritacarne e macchine confezionatrici professionali verifica della corretta etichettatura e rispetto delle norme igienico-sanitarie vigenti controllo delle scadenze e rotazione delle merci all'interno della cella frigorifera
Requisiti
diploma di scuola secondaria di secondo grado esperienza non indispensabile spiccata manualità e precisione tecnica nel taglio predisposizione al contatto con il pubblico e doti comunicative flessibilità oraria necessaria per coprire turni dal lunedì alla domenica capacità di lavorare in team per garantire l'efficienza del reparto
Offerta e vantaggi
Retribuzione lorda mensile indicativa: 1500-1900 €
Buoni pasto
Formazione continua
Assicurazione sanitaria contratto a tempo determinato di 6 mesi finalizzato a inserimento stabile contratto tempo pieno 40 ore settimanali
L'azienda garantisce un ambiente strutturato e un affiancamento iniziale durante il periodo di prova. Si prevede un ingresso in azienda da subito. Sede di lavoro: Terni
Mansioni
lavorazione, disosso e sezionamento di tagli di carne suina, bovina e avicola allestimento e cura del banco gastronomico, garantendo un'esposizione ordinata e attraente gestione della vendita assistita, offrendo consigli culinari e suggerimenti sulla preparazione dei prodotti utilizzo in sicurezza di coltelli,
tritacarne e macchine confezionatrici professionali verifica della corretta etichettatura e rispetto delle norme igienico-sanitarie vigenti controllo delle scadenze e rotazione delle merci all'interno della cella frigorifera
Requisiti
diploma di scuola secondaria di secondo grado esperienza non indispensabile spiccata manualità e precisione tecnica nel taglio predisposizione al contatto con il pubblico e doti comunicative flessibilità oraria necessaria per coprire turni dal lunedì alla domenica capacità di lavorare in team per garantire l'efficienza del reparto
Offerta e vantaggi
Retribuzione lorda mensile indicativa: 1500-1900 €
Buoni pasto
Formazione continua
Assicurazione sanitaria contratto a tempo determinato di 6 mesi finalizzato a inserimento stabile contratto tempo pieno 40 ore settimanali
L'azienda garantisce un ambiente strutturato e un affiancamento iniziale durante il periodo di prova. Si prevede un ingresso in azienda da subito. Sede di lavoro: Terni