Chef de Bar
Villa Eden: Una luxury retreat tra i Leading Hotels of the World Villa Eden rappresenta un santuario di lusso raffinato e benessere. Con sole 25 suite esclusive, due ristoranti premiati con stelle Michelin e una Med Spa rinomata a livello internazionale, il nostro impegno verso l’eccellenza è ineguagliabile. Siamo alla ricerca di un Barista eccezionale. Come Barista presso la VILLA EDEN, sarà responsabile della preparazione e del servizio di bevande di alta qualità, mantenendo un servizio eccellente e personalizzato per i nostri ospiti. La figura ideale ha una resistente passione per il settore dell’ospitalità e una conoscenza approfondita del mondo del caffè, cocktail e vini. Responsabilità principali:
* Preparare e servire caffè, cocktail, bevande analcoliche e alcoliche rispettando gli standard di qualità di VILLA EDEN.
* Garantire un’esperienza unica per gli ospiti, offrendo un servizio personalizzato e attento.
* Collaborare con il team per mantenere un’atmosfera accogliente e ordinata nell’area bar e lounge.
* Gestire scorte, ordini e inventario per garantire un servizio fluido e senza interruzioni.
* Rispettare le normative igienico-sanitarie e gli standard di sicurezza.
Requisiti:
* Esperienza pregressa come Barista in hotel di lusso o strutture di alto livello.
* Ottime capacità relazionali e attenzione al cliente.
* Conoscenza di cocktail, vini e distillati, con certificazioni o formazione specifica considerata un plus.
* Buona padronanza della lingua italiana e inglese (la conoscenza del tedesco rappresenta un vantaggio).
* Flessibilità e capacità di lavorare in team. Responsabilità Guidare e gestire tutti gli aspetti del servizio nei ristoranti, lounge e aree piscina, garantendo operazioni impeccabili. Supervisionare, formare e motivare il team di servizio, promuovendo una cultura di eccellenza e attenzione ai dettagli.
Collaborare strettamente con il restaurant manager e il service team a per garantire un’esperienza gastronomica perfetta. Mantenere e rafforzare la reputazione di Villa Eden per eleganza ed esclusività attraverso un servizio meticoloso e il coinvolgimento degli ospiti. Supervisionare la preparazione delle aree di servizio, assicurando che l’ambiente rispecchi i nostri standard di lusso. Gestire le richieste, le preferenze e le esigenze particolari degli ospiti con professionalità e discrezione, anticipando i loro bisogni per offrire esperienze personalizzate. Qualifiche
Esperienza:
Esperienza comprovata come Barista in hotel di lusso o ristoranti di alta cucina. Esperienza in strutture premiate con stelle Michelin o nei Leading Hotels of the World è un forte vantaggio. Lingue: È richiesta la conoscenza fluente di italiano, inglese e tedesco; altre lingue costituiscono un plus. Competenze
* Eccezionali capacità organizzazione.
* Ottime capacità comunicative e interpersonali.
* Approfondita conoscenza della gastronomia di alta qualità, del servizio di vini e bevande.
* Eccellenti capacità di problem-solving e gestione delle situazioni di pressione. Caratteristiche personali Passione per l’ospitalità di lusso e impegno costante verso l’eccellenza. Occhio per i dettagli e dedizione alla creazione di esperienze memorabili per gli ospiti. Eleganza, professionalità e discrezione nelle interazioni con gli ospiti. Cosa offriamo
* Un ruolo prestigioso in uno dei più esclusivi luxury retreat d’Europa.
* Un ambiente di lavoro dinamico e multiculturale, in contatto con ospiti provenienti da tutto il mondo.
* Opportunità di sviluppo professionale in un contesto orientato all’innovazione e all’eccellenza.
* Stipendio competitivo e benefit, inclusi accesso a vantaggi esclusivi come sconti in negozi selezionati a Merano e presso i nostri hotel affiliati. #J-18808-Ljbffr
* Preparare e servire caffè, cocktail, bevande analcoliche e alcoliche rispettando gli standard di qualità di VILLA EDEN.
* Garantire un’esperienza unica per gli ospiti, offrendo un servizio personalizzato e attento.
* Collaborare con il team per mantenere un’atmosfera accogliente e ordinata nell’area bar e lounge.
* Gestire scorte, ordini e inventario per garantire un servizio fluido e senza interruzioni.
* Rispettare le normative igienico-sanitarie e gli standard di sicurezza.
Requisiti:
* Esperienza pregressa come Barista in hotel di lusso o strutture di alto livello.
* Ottime capacità relazionali e attenzione al cliente.
* Conoscenza di cocktail, vini e distillati, con certificazioni o formazione specifica considerata un plus.
* Buona padronanza della lingua italiana e inglese (la conoscenza del tedesco rappresenta un vantaggio).
* Flessibilità e capacità di lavorare in team. Responsabilità Guidare e gestire tutti gli aspetti del servizio nei ristoranti, lounge e aree piscina, garantendo operazioni impeccabili. Supervisionare, formare e motivare il team di servizio, promuovendo una cultura di eccellenza e attenzione ai dettagli.
Collaborare strettamente con il restaurant manager e il service team a per garantire un’esperienza gastronomica perfetta. Mantenere e rafforzare la reputazione di Villa Eden per eleganza ed esclusività attraverso un servizio meticoloso e il coinvolgimento degli ospiti. Supervisionare la preparazione delle aree di servizio, assicurando che l’ambiente rispecchi i nostri standard di lusso. Gestire le richieste, le preferenze e le esigenze particolari degli ospiti con professionalità e discrezione, anticipando i loro bisogni per offrire esperienze personalizzate. Qualifiche
Esperienza:
Esperienza comprovata come Barista in hotel di lusso o ristoranti di alta cucina. Esperienza in strutture premiate con stelle Michelin o nei Leading Hotels of the World è un forte vantaggio. Lingue: È richiesta la conoscenza fluente di italiano, inglese e tedesco; altre lingue costituiscono un plus. Competenze
* Eccezionali capacità organizzazione.
* Ottime capacità comunicative e interpersonali.
* Approfondita conoscenza della gastronomia di alta qualità, del servizio di vini e bevande.
* Eccellenti capacità di problem-solving e gestione delle situazioni di pressione. Caratteristiche personali Passione per l’ospitalità di lusso e impegno costante verso l’eccellenza. Occhio per i dettagli e dedizione alla creazione di esperienze memorabili per gli ospiti. Eleganza, professionalità e discrezione nelle interazioni con gli ospiti. Cosa offriamo
* Un ruolo prestigioso in uno dei più esclusivi luxury retreat d’Europa.
* Un ambiente di lavoro dinamico e multiculturale, in contatto con ospiti provenienti da tutto il mondo.
* Opportunità di sviluppo professionale in un contesto orientato all’innovazione e all’eccellenza.
* Stipendio competitivo e benefit, inclusi accesso a vantaggi esclusivi come sconti in negozi selezionati a Merano e presso i nostri hotel affiliati. #J-18808-Ljbffr