CAPO PARTITA – CUCINA
Per il nostro agriturismo immerso nelle colline di Marostica, siamo alla ricerca di un Capo Partita da inserire nel team di cucina da dicembre.
Cerchiamo una persona appassionata, dinamica e motivata, che condivida la nostra filosofia: valorizzare la materia prima, rispettare la stagionalità e reinterpretare con sensibilità la tradizione gastronomica veneta.
- Esperienza pregressa nel ruolo di Capo Partita.
- Passione autentica per la cucina e conoscenza della cultura gastronomica veneta.
- Attenzione alla qualità delle materie prime e alla loro valorizzazione.
- Autonomia nella gestione della propria partita e delle preparazioni.
- Precisione, pulizia, ordine e rispetto delle procedure HACCP.
- Capacità organizzativa, puntualità e attenzione ai dettagli.
- Attitudine al lavoro di squadra, spirito collaborativo e senso di responsabilità.
- Curiosità, creatività e desiderio di crescita professionale.
- Organizzazione del lavoro su 5 giorni su 7, con 2 giorni e mezzo di riposo settimanale.
- Inserimento in un ambiente vivace, attento alla qualità e alla valorizzazione del territorio.
- Opportunità di contribuire a una proposta gastronomica che unisce tradizione, ricerca e stagionalità.
- Inquadramento e retribuzione commisurati all’esperienza.
Cerchiamo una persona appassionata, dinamica e motivata, che condivida la nostra filosofia: valorizzare la materia prima, rispettare la stagionalità e reinterpretare con sensibilità la tradizione gastronomica veneta.
- Esperienza pregressa nel ruolo di Capo Partita.
- Passione autentica per la cucina e conoscenza della cultura gastronomica veneta.
- Attenzione alla qualità delle materie prime e alla loro valorizzazione.
- Autonomia nella gestione della propria partita e delle preparazioni.
- Precisione, pulizia, ordine e rispetto delle procedure HACCP.
- Capacità organizzativa, puntualità e attenzione ai dettagli.
- Attitudine al lavoro di squadra, spirito collaborativo e senso di responsabilità.
- Curiosità, creatività e desiderio di crescita professionale.
- Organizzazione del lavoro su 5 giorni su 7, con 2 giorni e mezzo di riposo settimanale.
- Inserimento in un ambiente vivace, attento alla qualità e alla valorizzazione del territorio.
- Opportunità di contribuire a una proposta gastronomica che unisce tradizione, ricerca e stagionalità.
- Inquadramento e retribuzione commisurati all’esperienza.