Elite Pastry Sous Chef — Craft
DINAMICA JOBS S.R.L.
Legga attentamente tutte le informazioni su questa occasione, quindi utilizzi il pulsante di candidatura sottostante per inviare il suo CV.
cerca un Pastry Sous Chef da inserire nel team di pasticceria per assistere lo Pastry Chef e il Capo Partita nella realizzazione di dessert e preparazioni dolciarie.
Garantirà il rispetto degli standard qualitativi, organizzerà la mise en place e supervisionerà i Commis di Pasticceria.
Offre mansione operativa con gestione delle materie prime, controllo qualità, xysqume igiene e sicurezza, decorazione e impiattamento, e collaborazione con la brigata per mantenere alti standard di
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