Pastry Chef de Partie
Hotel Plaza e de Russie a Viareggio cerca un Pasticcere de Partie qualificato per supportare la brigata del ristorante Lunasia stellato Michelin.
Tutti i potenziali candidati sono invitati a leggere con attenzione i seguenti dettagli prima di inviare la propria candidatura.
Sarai responsabile di sviluppare dolci in linea con la cucina mediterranea, garantire standard igienici elevati e gestire l’inventario.
L’assunzione è prevista per dicembre 2026 con contratto a tempo determinato. xbvzest
Esperienza in contesto stellato o di hotel di lusso, capacità di guidare il team, attenzione ai dettagli e disponibilità full-time su turnazioni.
Tutti i potenziali candidati sono invitati a leggere con attenzione i seguenti dettagli prima di inviare la propria candidatura.
Sarai responsabile di sviluppare dolci in linea con la cucina mediterranea, garantire standard igienici elevati e gestire l’inventario.
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Esperienza in contesto stellato o di hotel di lusso, capacità di guidare il team, attenzione ai dettagli e disponibilità full-time su turnazioni.