ADD. REPARTO PANETTERIA
Umana S.p.A. cerca ADDETTI AL REPARTO PANETTERIA per un supermercato sito a Biella (BI).
Responsabilità:
- Preparazione e lavorazione di impasti, pane, focacce e prodotti da forno, seguendo ricette, grammature e procedure operative definite dall’azienda.
- Gestione delle fasi di cottura e raffreddamento dei prodotti, monitorando tempi e temperature per assicurare qualità e conformità degli alimenti.
- Allestimento e rifornimento del banco panetteria, curando la corretta esposizione, la rotazione delle referenze e l’applicazione dei prezzi.
- Confezionamento, etichettatura e controllo delle scadenze dei prodotti, nel rispetto della normativa vigente e delle procedure interne.
- Assistenza alla clientela nella scelta dei prodotti, fornendo informazioni su ingredienti, caratteristiche e modalità di conservazione.
- Pulizia e sanificazione di attrezzature, strumenti e spazi di lavoro, garantendo il rispetto delle norme HACCP e di sicurezza.
Requisiti:
- Esperienza, anche minima, in panetteria, gastronomia, produzione alimentare o reparti freschi della grande distribuzione.
- Capacità di utilizzare forni, impastatrici, celle di lievitazione e attrezzature di reparto.
- Attenzione alle norme igienico-sanitarie e predisposizione al rispetto delle procedure HACCP.
- Disponibilità al lavoro su turni, inclusi weekend e giorni festivi.
Orario di lavoro: tempo parziale di 20h settimanali distribuite su turni dal lunedì alla domenica.
Contratto iniziale in somministrazione a tempo determinato con possibilità di proroghe.
Operiamo nel rispetto delle diversità e con impegno nel favorire equità e pari opportunità, praticando e valorizzando l'inclusione. Il presente annuncio è rivolto senza forma di discriminazione alcuna a tutti i soggetti. L'eventuale declinazione di genere nei termini utilizzati nell'annuncio è da riferirsi comunque a candidati e candidate di ambo i sessi. Le candidature presentate non devono contenere dati relativi allo stato di salute, informazioni relative all'origine etnica, ad opinioni politiche o religiose, all'orientamento sessuale o legate allo stato di famiglia e alle responsabilità familiari. Su www.umana.it/privacy è possibile consultare l'informativa sul trattamento dei dati personali (art. 13 del Reg. UE 2016/679).
Umana S.p.A.
Umana è fra le principali Agenzie per il Lavoro (Aut. Min. Lav. Prot. n. 1181 – SG del 13/12/2004) in Italia. Conta 157 filiali sul territorio nazionale e 1500 persone dedicate ai servizi per il lavoro.
Dal 1998 offre un servizio in continua evoluzione con una visione del lavoro che pone al centro la persona attraverso un sistema organico di soluzioni personalizzate dall’alto valore aggiunto: somministrazione di lavoro a tempo determinato, staff leasing, intermediazione, ricerca e selezione, outplacement, formazione e Politiche Attive del Lavoro.
Responsabilità:
- Preparazione e lavorazione di impasti, pane, focacce e prodotti da forno, seguendo ricette, grammature e procedure operative definite dall’azienda.
- Gestione delle fasi di cottura e raffreddamento dei prodotti, monitorando tempi e temperature per assicurare qualità e conformità degli alimenti.
- Allestimento e rifornimento del banco panetteria, curando la corretta esposizione, la rotazione delle referenze e l’applicazione dei prezzi.
- Confezionamento, etichettatura e controllo delle scadenze dei prodotti, nel rispetto della normativa vigente e delle procedure interne.
- Assistenza alla clientela nella scelta dei prodotti, fornendo informazioni su ingredienti, caratteristiche e modalità di conservazione.
- Pulizia e sanificazione di attrezzature, strumenti e spazi di lavoro, garantendo il rispetto delle norme HACCP e di sicurezza.
Requisiti:
- Esperienza, anche minima, in panetteria, gastronomia, produzione alimentare o reparti freschi della grande distribuzione.
- Capacità di utilizzare forni, impastatrici, celle di lievitazione e attrezzature di reparto.
- Attenzione alle norme igienico-sanitarie e predisposizione al rispetto delle procedure HACCP.
- Disponibilità al lavoro su turni, inclusi weekend e giorni festivi.
Orario di lavoro: tempo parziale di 20h settimanali distribuite su turni dal lunedì alla domenica.
Contratto iniziale in somministrazione a tempo determinato con possibilità di proroghe.
Operiamo nel rispetto delle diversità e con impegno nel favorire equità e pari opportunità, praticando e valorizzando l'inclusione. Il presente annuncio è rivolto senza forma di discriminazione alcuna a tutti i soggetti. L'eventuale declinazione di genere nei termini utilizzati nell'annuncio è da riferirsi comunque a candidati e candidate di ambo i sessi. Le candidature presentate non devono contenere dati relativi allo stato di salute, informazioni relative all'origine etnica, ad opinioni politiche o religiose, all'orientamento sessuale o legate allo stato di famiglia e alle responsabilità familiari. Su www.umana.it/privacy è possibile consultare l'informativa sul trattamento dei dati personali (art. 13 del Reg. UE 2016/679).
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Dal 1998 offre un servizio in continua evoluzione con una visione del lavoro che pone al centro la persona attraverso un sistema organico di soluzioni personalizzate dall’alto valore aggiunto: somministrazione di lavoro a tempo determinato, staff leasing, intermediazione, ricerca e selezione, outplacement, formazione e Politiche Attive del Lavoro.