CHEF DE PARTIE HOTEL

Pubblicato il 10-11-2026 · Axl S. P. A · Milano

Chef de Partie Hotel

Dove

Sede di lavoro: Milano - zona Brera.

Cosa offriamo

- Contratto a tempo determinato con possibilità di proroga e stabilizzazione.

- Orario di lavoro: tempo pieno, 8 ore giornaliere su turno unico dalle 6:00 alle 23:30, dal lunedì alla domenica con due giorni di riposo compensativo.

- Livello retributivo € 26000 annui.

- CCNL Turismo industria (H05B), livello C2.

- Benefit aziendali e opportunità di crescita in una struttura internazionale di prestigio nel settore turistico e dell’ospitalità.

Descrizione del ruolo

- Gestione della preparazione dei cibi secondo gli standard qualitativi dell’hotel.

- Controllo della qualità degli ingredienti e delle preparazioni per garantire eccellenza nel servizio.

- Collaborare con il team per assicurare il rispetto delle normative di sicurezza e igiene sul luogo di lavoro.

- Partecipare attivamente alla risoluzione di eventuali problematiche operative quotidiane.

- Contribuire al miglioramento continuo dei processi interni della cucina per ottimizzare efficienza e qualità.

Competenze

- Conoscenza delle normative di sicurezza sul lavoro applicate al settore ospitalità.

- Capacità di lavorare efficacemente su turni variabili, inclusi weekend e festivi.

- Attitudine al lavoro in team con attenzione ai dettagli e alla qualità del servizio offerto.

- Buona dimestichezza con gli strumenti informatici di base necessari per la gestione operativa quotidiana.

Requisiti

- Esperienza pregressa nel settore turistico o dell’ospitalità sarà considerata un vantaggio significativo.

- Disponibilità a lavorare su turnazioni, nei giorni festivi e secondo le esigenze aziendali.

Descrizione azienda cliente / ambiente di lavoro





L’hotel è parte integrante di una rinomata catena internazionale ed è un punto di riferimento per turisti, meeting aziendali ed eventi importanti a Milano. L’ambiente lavorativo è dinamico e stimolante, ideale per chi desidera crescere professionalmente nel settore dell’ospitalità in una realtà strutturata che valorizza la qualità del servizio e la collaborazione tra colleghi.

AxL S.p.A è un’Agenzia per il Lavoro fondata nel 2004 che pone le persone al centro del proprio operato. Attraverso oltre 30 filiali in tutta Italia, AxL offre servizi specializzati di consulenza HR, supporto legale, amministrativo e sviluppo professionale. AxL partecipa al programma WHP per la salute e il benessere dei propri dipendenti ed è ora parte del Groupe Adéquat. Il supporto dei nostri recruiter non è limitato al periodo di inserimento ma continua per tutta la collaborazione dei lavoratori e delle lavoratrici con l’azienda. Inviaci subito la tua candidatura/candidati subito.

AxL S.p.A. Agenzia per il Lavoro è autorizzata all’esercizio di tutte le attività di cui all’articolo 5, comma 1, lettera a) del Decreto Legislativo 276/2003 con comunicazione del Ministero del Lavoro e P.S. protocollo 1081 SG del 19.11.2004 e Prot. n. 13/I/0012060 del 03.05.2007. La ricerca è rivolta a candidati di entrambi i sessi nel rispetto del Codice delle Pari Opportunità.

I dati personali saranno trattati nel rispetto del Regolamento UE 2016/679 (GDPR) per le finalità e nelle modalità riportate nell’informativa sul trattamento dei dati personali alla pagina https://www.aperelle.it/wp-content/uploads/documento/3780/AxL_Informativa-candidati-Rev.-20.07.2026.pdf.

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