Responsabile Mensa Estiva – Qualità, Sicurezza & Team
pJumeirah Capri Palace cerca Responsabile mensa per la stagione estiva 2027, responsabile della mensa del personale. Supervisione operazioni quotidiane, preparazione, presentazione e distribuzione pasti di alta qualità secondo menu e standard aziendali. /ppIn collaborazione con l’Executive Chef pianificherà i menu, gestirà il personale, monitorerà consumi e costi, e garantirà HACCP, igiene e sicurezza sul lavoro. /p #J-18808-Ljbffr