Sous chef
Per accogliente ristorante nel cuore del centro commerciale Algo a Lagundo siamo alla ricerca di un/a sous chef esperto e appassionato da inserire nel team. Il progetto Algo rappresenta innovazione, qualità ed efficienza con l’obbiettivo di unire eccellenza culinaria e processi moderni per creare un’esperienza culinaria unica.
Il candidato ideale possiede competenze nella preparazione di piatti tradizionali e creativi, attenzione alla qualità degli ingredienti e capacità di lavorare in squadra.
Si offre:
- Contratto a tempo pieno
- Lavoro su turni di 5 giorni (con rotazione week-end)
- Ambiente innovativo e stimolante
- Retribuzione competitiva + benefit (pasti, formazione interna)
- Opportunità di crescita professionale
Mansioni:
- Supporto allo chef nella gestione della cucina
- Organizzazione e coordinamento delle attività
- Garanzia degli standard qualitativi e igienici (HACCP)
- Collaborazione nello sviluppo del menù
- Gestione ordine magazzino
- Sostituzione dello chef in sua assenza
Si richiede:
- Esperienza comprovata come sous chef
- Capacità di leadership e lavoro di squadra
- Metodo di lavoro indipendente e strutturato
- Creatività ed attenzione alla qualità
- Flessibilità negli orari e resistenza allo stress
- Passione per la gastronomia
Se ami la cucina autentica e creativa e vuoi far parte di un progetto fresco e ambizioso, invia CV e una breve lettera di presentazione a
Il candidato ideale possiede competenze nella preparazione di piatti tradizionali e creativi, attenzione alla qualità degli ingredienti e capacità di lavorare in squadra.
Si offre:
- Contratto a tempo pieno
- Lavoro su turni di 5 giorni (con rotazione week-end)
- Ambiente innovativo e stimolante
- Retribuzione competitiva + benefit (pasti, formazione interna)
- Opportunità di crescita professionale
Mansioni:
- Supporto allo chef nella gestione della cucina
- Organizzazione e coordinamento delle attività
- Garanzia degli standard qualitativi e igienici (HACCP)
- Collaborazione nello sviluppo del menù
- Gestione ordine magazzino
- Sostituzione dello chef in sua assenza
Si richiede:
- Esperienza comprovata come sous chef
- Capacità di leadership e lavoro di squadra
- Metodo di lavoro indipendente e strutturato
- Creatività ed attenzione alla qualità
- Flessibilità negli orari e resistenza allo stress
- Passione per la gastronomia
Se ami la cucina autentica e creativa e vuoi far parte di un progetto fresco e ambizioso, invia CV e una breve lettera di presentazione a