Restaurant Manager Per Griglieria, Birreria E Pizzeria

Pubblicato il 08-11-2026 · Restworld · Bardi

Luogo di lavoro:Como
Descrizione
RAL da ****** a ****** € lordi annuiper guidare l'Old America, griglieria, birreria e pizzeria a tema anni '50 dentro il DRIVER Como, a Como.
Cerchiamo un/unaRestaurant managerda inserire il prima possibile in una struttura da ***** mq con oltre 50 collaboratori.
Il locale è aperto ogni giorno a cena e nel weekend anche a pranzo, con eventi e serate a tema.
Qui il ruolo è di pura leadership: ci sono figure dedicate che si occupano della parte gestionale, così stai dove conta, in sala e in cucina.
Cosa Farai
Coordinerai un team giovane e motivato,programmando i turnie supervisionando il personale
Garantirai qualità del servizio e rispetto delle procedure, curando laformazionedello staff
Gestirai accoglienza clienti,prenotazioniecassa, valutando i feedback ricevuti
Eseguirai le procedure di apertura e chiusura e aggiornerai il personale sul menù del giorno
Creerai e leggerai ireporte seguirai l'organizzazione di ordini e forniture
Chi Cerchiamo
Hai almeno10 anni di esperienza, nello stesso settore e idealmente con staff numerosi




Sai guidare una brigata con carisma e far crescere chi lavora al tuo fianco
Credi nel lavoro di squadra e nel rispetto delle procedure
Conosci l'inglese
È necessario essere autonomi negli spostamenti
Contratto
Tempo determinatocon possibilità di assunzione a tempo indeterminato,full time, suturni misti.
L'inizio è previsto il prima possibile.
Retribuzione
RAL da ****** a ****** € lordi annuisu12 mensilità, pari a circa *********** € lordi al mese e a circa *********** € netti al mese.
Vantaggi
formazione continua, bonus fatturato e sconto nei ristoranti del gruppo.
Cosa offre l'azienda
Formazione continua
Bonus fatturato
Sconto ristoranti
Competenze necessarie
Creazione e lettura report
Gestione brigata
Programmare i turni
Supervisionare il personale
Accoglienza clienti
Eseguire le procedure di apertura e chiusura
Gestione cassa
Gestire le prenotazioni
Valutare i feedback dei clienti
Aggiornare il personale sul menù del giorno
Organizzazione ordini e forniture
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Max. 8 MB. Formati Accettati: PDF, RTF, DOC, DOCX, ODT.