Panettiere Ristorazione
In Job Hospitality, divisione specializzata in Hotellerie e Ristorazione, ricerca un Panettiere Notturno da inserire all'interno di un'azienda operante nel settore della ristorazione collettiva.
Responsabilità principali:
Preparazione e lavorazione degli impasti per la produzione di pane e prodotti da forno
Gestione delle fasi di lievitazione e cottura
Controllo della qualità e della freschezza dei prodotti realizzati
Pulizia e riordino delle attrezzature e degli spazi di lavoro
Rispetto delle norme igienico-sanitarie e delle procedure di sicurezza alimentare
Requisiti:
Esperienza pregressa nella mansione di panettiere
Conoscenza delle tecniche di panificazione e dei processi di lievitazione
Capacità di lavorare in autonomia
Disponibilità a lavorare su turni notturni
Offriamo:
Orario di lavoro:full time, dal lunedì al venerdì dalle 00:30 alle 08:30 e il sabato dalle 03:00 alle 08:00
Atmosfera di lavoro professionale e dinamico
Le ricerche sono volte a candidati di entrambi i sessi, legge ******.
Autorizzazione Ministero del Lavoro n **** - SG del 26/11/2004.
Settore: Ristorazione/Catering
Ruolo: Ristorazione/Hospitality
CCNL applicato: PUBBLICI ESERCIZI - Federturismo
Salario mensile lordo: EUR **** - EUR ****
#J-*****-Ljbffr
Responsabilità principali:
Preparazione e lavorazione degli impasti per la produzione di pane e prodotti da forno
Gestione delle fasi di lievitazione e cottura
Controllo della qualità e della freschezza dei prodotti realizzati
Pulizia e riordino delle attrezzature e degli spazi di lavoro
Rispetto delle norme igienico-sanitarie e delle procedure di sicurezza alimentare
Requisiti:
Esperienza pregressa nella mansione di panettiere
Conoscenza delle tecniche di panificazione e dei processi di lievitazione
Capacità di lavorare in autonomia
Disponibilità a lavorare su turni notturni
Offriamo:
Orario di lavoro:full time, dal lunedì al venerdì dalle 00:30 alle 08:30 e il sabato dalle 03:00 alle 08:00
Atmosfera di lavoro professionale e dinamico
Le ricerche sono volte a candidati di entrambi i sessi, legge ******.
Autorizzazione Ministero del Lavoro n **** - SG del 26/11/2004.
Settore: Ristorazione/Catering
Ruolo: Ristorazione/Hospitality
CCNL applicato: PUBBLICI ESERCIZI - Federturismo
Salario mensile lordo: EUR **** - EUR ****
#J-*****-Ljbffr