Vice Responsabile Caffetteria
Il Responsabile Caffetteria
- Hotel è incaricato/a della gestione operativa e organizzativa del servizio Bar/Caffetteria/Colazioni all'interno dell'hotel. Garantisce elevati standard di qualità nel servizio, coordina il team e assicura un'esperienza eccellente per gli ospiti Mansioni
• Supportare il responsabile della caffetteria nella gestione e supervisione delle attività quotidiane
• Garantire la qualità del servizio e dei prodotti offerti
• Gestire gli ordini, le scorte e i rapporti con i fornitori
• Assicurare il rispetto delle norme igienico
- sanitarie (HACCP)
• Gestire eventuali richiami dei clienti in modo qualificato
• Collaborare con la direzione per migliorare l'offerta e il servizio Requisiti
• 5+ anni di esperienza pregressa nel ruolo o in posizioni simili nel settore hospitality
• Ottime capacità organizzative e di leadership
• Conoscenza approfondita del servizio bar e caffetteria
• Buone competenze comunicative e orientamento al cliente
• Conoscenza approfondita delle norme igienico sanitarie
• Conoscenza fluente della lingua italiana e della lingua inglese Retribuzione Offerta:
• 1.800€ Lorde per 14 mensilità
• Contratto a Tempo Determinato
- Hotel è incaricato/a della gestione operativa e organizzativa del servizio Bar/Caffetteria/Colazioni all'interno dell'hotel. Garantisce elevati standard di qualità nel servizio, coordina il team e assicura un'esperienza eccellente per gli ospiti Mansioni
• Supportare il responsabile della caffetteria nella gestione e supervisione delle attività quotidiane
• Garantire la qualità del servizio e dei prodotti offerti
• Gestire gli ordini, le scorte e i rapporti con i fornitori
• Assicurare il rispetto delle norme igienico
- sanitarie (HACCP)
• Gestire eventuali richiami dei clienti in modo qualificato
• Collaborare con la direzione per migliorare l'offerta e il servizio Requisiti
• 5+ anni di esperienza pregressa nel ruolo o in posizioni simili nel settore hospitality
• Ottime capacità organizzative e di leadership
• Conoscenza approfondita del servizio bar e caffetteria
• Buone competenze comunicative e orientamento al cliente
• Conoscenza approfondita delle norme igienico sanitarie
• Conoscenza fluente della lingua italiana e della lingua inglese Retribuzione Offerta:
• 1.800€ Lorde per 14 mensilità
• Contratto a Tempo Determinato