Pizzaiolo/a per catering ed eventi
Attività di catering e banqueting a Formello (RM), con team cucina dedicato a eventi privati, cerimonie e banchetti aziendali, in sede e presso location esterne, ricerca:
Mansioni
- preparazione di impasti e condimenti per menu di eventi con alto numero di coperti
- gestione delle cotture in servizio, in forno a legna o elettrico
- organizzazione del banco pizza durante ricevimenti e cerimonie
- rispetto degli standard HACCP e pianificazione di scorte e tempistiche con il responsabile cucina in base alle commesse
Requisiti
- diploma di scuola secondaria superiore
- aperto anche a chi è alla prima esperienza
- conoscenza delle tecniche di impasto, lievitazione e cottura
- disponibilità a turni serali e week-end in base al calendario eventi
- patente B per raggiungere in autonomia le location esterne
Offerta e vantaggi
- Retribuzione 1.650-2.050 € lordi mensili
- Buoni pasto
- Rimborso spese per le trasferte
- Formazione continua
- contratto a tempo indeterminato, full-time, con start nelle prossime settimane
Sede di lavoro: Formello (RM)
Mansioni
- preparazione di impasti e condimenti per menu di eventi con alto numero di coperti
- gestione delle cotture in servizio, in forno a legna o elettrico
- organizzazione del banco pizza durante ricevimenti e cerimonie
- rispetto degli standard HACCP e pianificazione di scorte e tempistiche con il responsabile cucina in base alle commesse
Requisiti
- diploma di scuola secondaria superiore
- aperto anche a chi è alla prima esperienza
- conoscenza delle tecniche di impasto, lievitazione e cottura
- disponibilità a turni serali e week-end in base al calendario eventi
- patente B per raggiungere in autonomia le location esterne
Offerta e vantaggi
- Retribuzione 1.650-2.050 € lordi mensili
- Buoni pasto
- Rimborso spese per le trasferte
- Formazione continua
- contratto a tempo indeterminato, full-time, con start nelle prossime settimane
Sede di lavoro: Formello (RM)