SHIFT MANAGER
Humangest, Società specializzata nella Ricerca e Selezione del personale, ricerca per azienda cliente operante nel settore della ristorazione commerciale la figura di SHIFT MANAGER (M/F). La risorsa si occuperà delle seguenti attività: · Coordinare e supervisionare il team di lavoro durante il turno; · Garantire la corretta preparazione dei prodotti e il rispetto degli standard qualitativi aziendali; · Supervisionare le attività di cucina, preparazione degli smash burger e servizio al cliente; · Assicurare il rispetto delle procedure HACCP, delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza sul lavoro e monitorare la qualità del servizio; · Supportare la gestione delle scorte, delle materie prime e delle attività di approvvigionamento; · Collaborare con lo Store Manager nel raggiungimento degli obiettivi di vendita e degli indicatori di performance del punto vendita; · Supportare la formazione e l'inserimento delle nuove risorse. I requisiti richiesti sono: · Esperienza pregressa di almeno 1-2 anni nel settore della ristorazione, preferibilmente in contesti fast food,
fast casual o catene di ristorazione organizzata; · Esperienza nella gestione e nel coordinamento di piccoli team di lavoro; · Buona conoscenza delle dinamiche operative di cucina e di servizio; · Capacità di gestire situazioni di stress e ritmi di lavoro sostenuti; · Spiccate doti organizzative, leadership e problem solving; · Orientamento al cliente e attenzione alla qualità del servizio; · Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi. Orario di lavoro: part-time, 30 ore settimanali, su turnazioni sia continui che spezzati; festivi e domenicali. CCNL: 4° livello CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione e Turismo. Luogo di lavoro: Roma – zona Valle Aurelia. SGB Humangest offre ai lavoratori e lavoratrici pari opportunità di impiego ed è orientata verso la diversità e l'inclusione sul luogo di lavoro. Ogni Società del Gruppo ripudia, in qualsiasi fase di accesso all'occupazione e al lavoro, qualunque forma di discriminazione basata su razza, colore, genere, religione, orientamento sessuale, nazionalità, disabilità o altre caratteristiche personali protette, come definite dalle leggi nazionali, vietandone la realizzazione al proprio interno. Settore: Ristorazione/Catering Ruolo: Altro CCNL applicato: TURISMO - Confcommercio Salario mensile lordo: EUR 1200 - EUR 1600 Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato
fast casual o catene di ristorazione organizzata; · Esperienza nella gestione e nel coordinamento di piccoli team di lavoro; · Buona conoscenza delle dinamiche operative di cucina e di servizio; · Capacità di gestire situazioni di stress e ritmi di lavoro sostenuti; · Spiccate doti organizzative, leadership e problem solving; · Orientamento al cliente e attenzione alla qualità del servizio; · Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi. Orario di lavoro: part-time, 30 ore settimanali, su turnazioni sia continui che spezzati; festivi e domenicali. CCNL: 4° livello CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione e Turismo. Luogo di lavoro: Roma – zona Valle Aurelia. SGB Humangest offre ai lavoratori e lavoratrici pari opportunità di impiego ed è orientata verso la diversità e l'inclusione sul luogo di lavoro. Ogni Società del Gruppo ripudia, in qualsiasi fase di accesso all'occupazione e al lavoro, qualunque forma di discriminazione basata su razza, colore, genere, religione, orientamento sessuale, nazionalità, disabilità o altre caratteristiche personali protette, come definite dalle leggi nazionali, vietandone la realizzazione al proprio interno. Settore: Ristorazione/Catering Ruolo: Altro CCNL applicato: TURISMO - Confcommercio Salario mensile lordo: EUR 1200 - EUR 1600 Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato