Cdshotels - Musamare Ricerca Capo Barman
CDSHotels - Musamare ricerca Capo BarmanCDSHotels - Musamare ricerca Capo BarmanCDSHotels è alla ricerca di un* CAPO BARMAN che entrerà a far parte dello staff per la nuova apertura del Musamare Hotel (Melendugno – LE) per la stagione 2027.Si candidi tempestivamente! È previsto un elevato volume di candidati per il ruolo descritto di seguito, non aspetti a inviare il suo CV.Il candidato ideale possiede completa padronanza e gestione del settore, ricoprendo sia un ruolo operativo che di direzione e supervisione dello Staff e del reparto Bar.Attività:Gestione e supervisione dello Staff (turnazioni, uso corretto delle attrezzature,
formazione)Corretto e tempestivo monitoraggio dell’inventarioCollaborazione con il reparto economato per adeguato stockSupervisione sull’applicazione degli standard aziendaliGestione degli OspitiPreparazione e somministrazione di bevande, caffetteria e aperitiviEsperienza pregressa nel ruolo di almeno 2 anniEsperienza pregressa come bartenderOttime doti di leadershipOttime doti comunicativePossesso della certificazione HACCPGradita la conoscenza della lingua inglese.L’inquadramento e la retribuzione saranno definiti in funzione di:esperienza; responsabilità del ruolo. xysqume La selezione è aperta a candidati di qualsiasi genere nel rispetto delle pari opportunità.#J-18808-Ljbffr
formazione)Corretto e tempestivo monitoraggio dell’inventarioCollaborazione con il reparto economato per adeguato stockSupervisione sull’applicazione degli standard aziendaliGestione degli OspitiPreparazione e somministrazione di bevande, caffetteria e aperitiviEsperienza pregressa nel ruolo di almeno 2 anniEsperienza pregressa come bartenderOttime doti di leadershipOttime doti comunicativePossesso della certificazione HACCPGradita la conoscenza della lingua inglese.L’inquadramento e la retribuzione saranno definiti in funzione di:esperienza; responsabilità del ruolo. xysqume La selezione è aperta a candidati di qualsiasi genere nel rispetto delle pari opportunità.#J-18808-Ljbffr