Chef De Partie | Antipasti & Desserts, Alloggio
Gi Group, tramite Hosco, ricerca un Chef de Partie per Bussetto (PR) con alloggio, per avvio progetto e definizione degli standard di cucina, lavorando a stretto contatto con lo Chef e la brigata in un contesto dinamico e orientato alla qualità.È la persona giusta per questa occasione? Si assicuri di leggere la descrizione completa qui sotto.Responsabilità principali: gestione autonoma della propria partita con prevalenza su antipasti e dessert; esecuzione delle preparazioni xysqume e impiattamento; mantenimento di elevatistandard di qualità e ordine nel rispetto delle procedure.#J-18808-Ljbffr