Sommelier - Full Time - San Babila

Pubblicato il 11-11-2026 · Synergie Italia · Milano

Synergie Italia filiale Milano Restelli, divisione specializzata #HOBE seleziona per rilevante struttura nel settore della ristorazione :

Sommelier - Full Time
La risorsa si occuperà di:

- Consigliare la clientela nella scelta dei vini e degli abbinamenti gastronomici.
- Gestire e valorizzare la carta dei vini.
- Curare la cantina, gli ordini e i rapporti con i fornitori.
- Collaborare con lo staff di sala per garantire un'esperienza di alto livello.
- Organizzare degustazioni ed eventi dedicati al vino.

Requisiti richiesti:

- Attestato AIS, FISAR, WSET o equivalente.
- Esperienza pregressa nel ruolo presso ristoranti, wine bar o strutture di livello.
- Ottima conoscenza del mondo vitivinicolo italiano e internazionale.
- Spiccate doti relazionali e orientamento al cliente.
- Conoscenza della lingua inglese.

Orario di lavoro
Contratto Full Time - fascia oraria 10.00 - 21.00

I contratti saranno TD o TI, in base al profilo, mentre la RAL verrà valutata direttamente in fase di colloquio.

Altre informazioni





L'offerta è rivolta a candidatə nel rispetto del Dlgs 198/2006 e dei Dlgs 215/2003 e 216/2003.

Le persone interessate sono invitate a leggere l'informativa privacy ex artt. 13 e 14 del Reg. UE 2016/679.

Aut. Min. Prot. N. 1207 – SG del 16/12/2004

Retribuzione: €25.000,00 - €30.000,00 all'anno

Domande di preselezione:

- Da quando potresti iniziare a lavorare?
- Quale è il tuo livello della Lingua Inglese?
- Quale è il tuo livello della Lingua Italiana?
- Quanti anni di esperienza hai maturato come Sommelier?
- Hai svolto uno dei seguenti Corsi ? (Attestato AIS, FISAR, WSET o equivalente.)
- Sei disponibile a un contratto Full Time, 6 giorni con un giorno di riposo a rotazione (Fascia oraria dalle 10 alle 21) ?
- La zona San Babila a Milano è facilmente raggiungibile per te ?

Sede di lavoro: In presenza
Max. 8 MB. Formati Accettati: PDF, RTF, DOC, DOCX, ODT.