Pizzaiolo/A
Profilo Per rinomata pizzeria situata a Poggibonsi, ricerchiamo un/una Pizzaiolo/a da inserire stabilmente all'interno dello staff. La risorsa si occupera della preparazione degli impasti, della stesura e farcitura delle pizze e della gestione del forno durante il servizio serale. Responsabilita Preparazione e gestione degli impasti;
Stesura, farcitura e cottura delle pizze;
Organizzazione della linea e preparazione degli ingredienti;
Controllo delle scorte e corretta conservazione
Stesura, farcitura e cottura delle pizze;
Organizzazione della linea e preparazione degli ingredienti;
Controllo delle scorte e corretta conservazione