Cuoco/A Per Ristorante Di Alta Cucina
Descrizione
Cerchi un ruolo in cucina che ti lasci spazio per la tua vita privata?
A Cernusco sul Naviglio, Portarossa Restaurant cerca un/una cuoco/a da inserire in un atmosfera giovanile e molto unito. La proposta è chiara: 30 o 35 ore reali a settimana, con la possibilità di imparare e crescere professionalmente. Il locale propone alta cucina italiana, basata sulle stagioni e legata alla tradizione, ma con un'impronta contemporanea per piatti gourmet. Chi gestisce il ristorante lavora in prima persona in sala e in cucina: conosce bene i ritmi del settore e ha costruito ruoli pensati per non sacrificare il tempo libero.
Cosa Farai:
Inizialmente preparerai gli antipasti e le preparazioni della tua postazione con cura e precisione
Gestirai la tua posizione in autonomia, dalla mise en place al servizio
Ti occuperai di ordini e forniture della cucina
Collaborerai con la brigata per portare in tavola piatti stagionali e proposte gourmet
Rispetterai le norme igieniche, in linea con il tuo attestato HACCP
Chi Cerchiamo:
Hai già lavorato come cuoco/a in almeno un locale simile
Hai l'attestato HACCP e le competenze di base di cucina
Sai lavorare in autonomia e gestire la tua postazione e la tua linea
Hai voglia di imparare e di crescere dentro una squadra affiatata
Sei disponibile su turnazioni serali e puoi iniziare subito
Contratto
Contratto a tempo indeterminato, part time da 30 o 35 ore settimanali, su turni unici dalle 16:00 alle 22:30 con 30 minuti di pausa.
Retribuzione: da ***** a ***** € lordi al mese su 14 mensilità, pari a circa *********** € netti al mese (RAL stimata da ****** a ****** €). Il range dipende dalle capacità e dal numero di ore pattuite.
Benefit: pasti inclusi per lo staff, formazione continua, bonus fatturato e mance TOP.
Inizio: il prima possibile.
Cosa offre l'azienda
Pasti inclusi per lo staff
Formazione continua
Bonus fatturato
Mance TOP
Competenze necessarie
Antipasti
Autonomia gestione della posizione
Gestire ordini e forniture della cucina
Cerchi un ruolo in cucina che ti lasci spazio per la tua vita privata?
A Cernusco sul Naviglio, Portarossa Restaurant cerca un/una cuoco/a da inserire in un atmosfera giovanile e molto unito. La proposta è chiara: 30 o 35 ore reali a settimana, con la possibilità di imparare e crescere professionalmente. Il locale propone alta cucina italiana, basata sulle stagioni e legata alla tradizione, ma con un'impronta contemporanea per piatti gourmet. Chi gestisce il ristorante lavora in prima persona in sala e in cucina: conosce bene i ritmi del settore e ha costruito ruoli pensati per non sacrificare il tempo libero.
Cosa Farai:
Inizialmente preparerai gli antipasti e le preparazioni della tua postazione con cura e precisione
Gestirai la tua posizione in autonomia, dalla mise en place al servizio
Ti occuperai di ordini e forniture della cucina
Collaborerai con la brigata per portare in tavola piatti stagionali e proposte gourmet
Rispetterai le norme igieniche, in linea con il tuo attestato HACCP
Chi Cerchiamo:
Hai già lavorato come cuoco/a in almeno un locale simile
Hai l'attestato HACCP e le competenze di base di cucina
Sai lavorare in autonomia e gestire la tua postazione e la tua linea
Hai voglia di imparare e di crescere dentro una squadra affiatata
Sei disponibile su turnazioni serali e puoi iniziare subito
Contratto
Contratto a tempo indeterminato, part time da 30 o 35 ore settimanali, su turni unici dalle 16:00 alle 22:30 con 30 minuti di pausa.
Retribuzione: da ***** a ***** € lordi al mese su 14 mensilità, pari a circa *********** € netti al mese (RAL stimata da ****** a ****** €). Il range dipende dalle capacità e dal numero di ore pattuite.
Benefit: pasti inclusi per lo staff, formazione continua, bonus fatturato e mance TOP.
Inizio: il prima possibile.
Cosa offre l'azienda
Pasti inclusi per lo staff
Formazione continua
Bonus fatturato
Mance TOP
Competenze necessarie
Antipasti
Autonomia gestione della posizione
Gestire ordini e forniture della cucina