Bartender | Hotel 5 Stelle Milano

Pubblicato il 11-11-2026 · ALI professional · Milano

RituAli, divisione Lifestyle di Ali Professional, seleziona un/una Barman | Bartender per un prestigioso Hotel 5 Stelle Lusso nel cuore di Milano.

Un'occasione dedicata a professionisti della miscelazione che desiderano lavorare in un contesto internazionale di alto profilo, dove qualità del servizio, tecnica, creatività e attenzione all'ospite rappresentano elementi distintivi.

Il ruolo
La risorsa entrerà a far parte del team bar e sarà responsabile della preparazione e del servizio di cocktail e bevande, contribuendo a garantire un'esperienza coerente con gli elevati standard della struttura.

In particolare, si occuperà di:

Preparazione e servizio di cocktail classici e signature

Gestione delle richieste degli ospiti, offrendo un servizio attento, personalizzato e professionale

Preparazione di mise en place, garnish e ingredienti necessari al servizio

Conoscenza e corretta gestione di spirits, distillati, liquori, vini e altre bevande

Cura dell'ordine, della pulizia e dell'organizzazione della postazione di lavoro

Monitoraggio delle scorte e collaborazione nelle attività di inventario e approvvigionamento

Applicazione delle procedure aziendali in materia di igiene, sicurezza e qualità

Collaborazione con il team di sala e cucina per garantire un servizio fluido e coordinato

La risorsa contribuirà inoltre alla cura dell'immagine del bar, mantenendo elevati standard di precisione, presentazione e servizio.

Il profilo ideale
Ricerchiamo un professionista che possieda:

Esperienza pregressa nel ruolo di Barman/Bartender, preferibilmente maturata in hotel 4/5 stelle, ristoranti di alto livello o cocktail bar strutturati

Buona conoscenza delle tecniche di miscelazione e della preparazione dei principali cocktail





Conoscenza di spirits, distillati e principali categorie di beverage

Buona capacità di gestione della postazione e di organizzazione del servizio

Orientamento all'ospite, discrezione e attenzione al dettaglio

Buona conoscenza della lingua inglese

Ottime capacità relazionali e attitudine al lavoro in team

Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi

Completano il profilo passione per il mondo beverage, curiosità, precisione e desiderio di crescere professionalmente all'interno di un ambiente internazionale e di alto livello.

Cosa offre l'azienda

Inserimento in una realtà strutturata e di respiro internazionale

Percorsi di formazione continua e opportunità di sviluppo professionale

12 notti gratuite all'anno negli hotel del gruppo

Tariffe agevolate per dipendenti e familiari

Lavanderia professionale gratuita per le divise

Pasti durante il turno di lavoro

Rimborso dei trasporti pubblici ATM

Eventi dedicati allo staff

Accesso a un articolato piano welfare aziendale

Dettagli contrattuali

Orario: Full-time, 5 giorni su 7 con 2 giorni consecutivi di riposo

Contratto: Tempo determinato di 1 anno, finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato

Sede: Milano - NO ALLOGGIO

Inquadramento: IV livello, Ral 24.000 - 26.000K + indennità di cassa

Se il mondo della miscelazione e dell'ospitalità è la tua passione e desideri lavorare in un ambiente dove tecnica, servizio e attenzione al dettaglio fanno la differenza, questa può essere la tua prossima sfida professionale.

Candidati ora ed entra a far parte di un team che valorizza competenza, dedizione e cultura dell'ospitalità oppure scrivici (email hidden)

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Max. 8 MB. Formati Accettati: PDF, RTF, DOC, DOCX, ODT.