Commis Chef_Hotel 5 stelle
Tipologia di contratto: Ricerca e Selezione
Profilo
Stiamo cercando per un'rilevante Hotel 5 stelle di lusso, un/a Commis Chef.
Responsabilità
Supportare i Capi Partita nelle attività di preparazione e servizio. Curare la preparazione delle materie prime e delle linee di lavoro. Effettuare lavorazioni di base e preparazioni semplici nel rispetto degli standard qualitativi. Garantire ordine, pulizia e corretta conservazione degli alimenti. Collaborare con la brigata durante il servizio. Rispettare le procedure HACCP e le norme di sicurezza sul lavoro.
Skill e Professionalità
Esperienza, anche breve, nel ruolo o formazione alberghiera. Passione per la cucina e desiderio di crescita professionale. Flessibilità, precisione e predisposizione al lavoro in team.
Informazioni retributive
Qualifica: Commis Chef
Inquadramento: 5° Livello CCNL Turismo Pubblici Esercizi / Alberghi
Range di RAL indicativa: €22.000 - €24.000 lordi annui
Informazioni Aggiuntive
Orario di lavoro
Turni unici.
5 giorni lavorativi su 7.
#J-18808-Ljbffr
Profilo
Stiamo cercando per un'rilevante Hotel 5 stelle di lusso, un/a Commis Chef.
Responsabilità
Supportare i Capi Partita nelle attività di preparazione e servizio. Curare la preparazione delle materie prime e delle linee di lavoro. Effettuare lavorazioni di base e preparazioni semplici nel rispetto degli standard qualitativi. Garantire ordine, pulizia e corretta conservazione degli alimenti. Collaborare con la brigata durante il servizio. Rispettare le procedure HACCP e le norme di sicurezza sul lavoro.
Skill e Professionalità
Esperienza, anche breve, nel ruolo o formazione alberghiera. Passione per la cucina e desiderio di crescita professionale. Flessibilità, precisione e predisposizione al lavoro in team.
Informazioni retributive
Qualifica: Commis Chef
Inquadramento: 5° Livello CCNL Turismo Pubblici Esercizi / Alberghi
Range di RAL indicativa: €22.000 - €24.000 lordi annui
Informazioni Aggiuntive
Orario di lavoro
Turni unici.
5 giorni lavorativi su 7.
#J-18808-Ljbffr