Chef de Partie

Pubblicato il 11-11-2026 · ALI professional · Firenze

RituAli , brand di Ali Professional specializzato nel settore Hospitality di Lusso, ricerca un/a Chef de Partie per un prestigioso Hotel 5 stelle Lusso situato in provincia di Siena .

Sulla Struttura:

La Tenuta di Lusso si trova a Montalcino, nel cuore della Val d'Orcia, Sito Patrimonio dell'Unesco. Si compone di suite nel suo corpo principale, ville, due ristoranti, una scuola di cucina e una Spa, oltre a una tra le più storiche cantine produttrici di Brunello di Montalcino e un Golf Club privato.

Osserva apertura stagionale da marzo a dicembre ogni anno.

Responsabilità:

Gestione completa e preparazione impeccabile di primi e secondi piatti per i nostri servizi di pranzo e cena, assicurando standard di qualità elevatissimi.

Supporto attivo nell'organizzazione e nella realizzazione di esclusive serate di degustazione ed eventi speciali, contribuendo a creare esperienze culinarie memorabili per i nostri ospiti.

Lavoro sinergico e collaborativo in team con gli altri membri della brigata,



garantendo un servizio fluido, ottimizzato e di alta qualità in ogni fase.

Cosa Cerchiamo:

Esperienza pregressa nel ruolo di Chef de Partie presso hotel di lusso.

Disponibilità full time : i turni di lavoro sono 5 giorni su 7 , sia unici sia spezzati .

Profonda attenzione ai dettagli, che si traduce in piatti curati e presentazioni impeccabili, e una genuina passione per l'arte culinaria, unita al desiderio di innovare e migliorare costantemente.

Cosa Offriamo:

Contratto stagionale con inserimento diretto da marzo a dicembre 2027.

Inquadramento al livello C1 del CCNL di riferimento: 2000 euro + rol + ratei di 13 e 14 e banca ore.

Disponibilità di vitto e alloggio nei paesi limitrofi.

Un ambiente di lavoro lussuoso e attento alla crescita professionale.

#ritualiprofessionaljobs
Max. 8 MB. Formati Accettati: PDF, RTF, DOC, DOCX, ODT.