Chef de Partie
Villa Eden, luxury retreat rinomato a Merano, cerca uno Chef de Partie - Tournant per rafforzare la brigata di cucina. Lavorerai a fianco dell'Executive Chef Marcello Corrado, premiato con una stella Michelin, contribuendo alla qualità e all'esperienza gastronomica offerta agli ospiti.
La posizione prevede supporto ai vari reparti, gestione delle preparazioni e delle cotture, rispetto degli standard HACCP e formazione del personale junior, con occasione di innovare e creare piatti in linea con
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