Chef de Partie
Villa Eden è un luxury retreat a Merano, insignito di 2 Clefs Michelin e 18/20 Gault Millau, e cerca un Chef de Partie - Tournant da inserire nella brigata di cucina in stretta collaborazione con l'Executive Chef Marcello Corrado.
Ti occuperai di supportare i vari reparti, mantenere standard elevati di qualità e igiene, formare lo staff junior e contribuire all’innovazione di piatti in linea con la visione della brigata.
Ti occuperai di supportare i vari reparti, mantenere standard elevati di qualità e igiene, formare lo staff junior e contribuire all’innovazione di piatti in linea con la visione della brigata.