RESPONSABILE SALA - PIZZERIA PIACENZA
Adecco ricerca per nota catena di pizzerie e ristoranti un/una Responsabile di Sala da inserire presso il punto vendita di Piacenza.
La risorsa sara responsabile del coordinamento delle attivita di sala, garantendo un servizio snello e di qualita, il rispetto degli standard aziendali e la corretta gestione del team di lavoro, contribuendo alla soddisfazione della clientela e al raggiungimento degli obiettivi del punto vendita.
Principali responsabilita
Coordinamento e supervisione delle attivita del personale di sala.
Organizzazione dei turni e gestione operativa del team.
Accoglienza della clientela e monitoraggio della qualita del servizio offerto.
Supporto e formazione del personale di sala nel rispetto delle procedure aziendali.
Gestione delle eventuali problematiche operative e delle richieste dei clienti.
Collaborazione con il Responsabile di Cucina per garantire un servizio fluido ed efficiente.
Verifica del rispetto degli standard aziendali, delle procedure igienico-sanitarie e di sicurezza.
Monitoraggio degli incassi, delle performance del servizio e degli indicatori di vendita.
Supporto operativo durante i momenti di maggiore affluenza.
Requisiti
Esperienza pregressa nel ruolo di Responsabile di Sala, Maître, Capo Sala o Coordinatore di Sala maturata presso pizzerie, ristoranti o realta della ristorazione di gestione e coordinamento di un team.
Ottime doti relazionali e orientamento al cliente.
Spiccate capacita organizzative e di gestione delle priorita.
Attitudine al problem solving e alla gestione di contesti dinamici.
Disponibilita a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi.
Orario di lavoro
Full time 40 ore settimanali.
Turnazione distribuita su 6 giorni lavorativi su 7.
Disponibilita a turni continuati e spezzati in base alle esigenze organizzative del punto vendita.
Offerta
Inserimento all'interno di una realta strutturata e in continua crescita nel settore della ristorazione.
Contratto regolato dal CCNL FIPE Pubblici Esercizi.
Inquadramento al IV Livello - € 1.692,69 lordi mensili.
Percorso di formazione e affiancamento iniziale.
Contesto dinamico, stimolante e orientato alla crescita professionale.
Disponibilita oraria: Full Time
La risorsa sara responsabile del coordinamento delle attivita di sala, garantendo un servizio snello e di qualita, il rispetto degli standard aziendali e la corretta gestione del team di lavoro, contribuendo alla soddisfazione della clientela e al raggiungimento degli obiettivi del punto vendita.
Principali responsabilita
Coordinamento e supervisione delle attivita del personale di sala.
Organizzazione dei turni e gestione operativa del team.
Accoglienza della clientela e monitoraggio della qualita del servizio offerto.
Supporto e formazione del personale di sala nel rispetto delle procedure aziendali.
Gestione delle eventuali problematiche operative e delle richieste dei clienti.
Collaborazione con il Responsabile di Cucina per garantire un servizio fluido ed efficiente.
Verifica del rispetto degli standard aziendali, delle procedure igienico-sanitarie e di sicurezza.
Monitoraggio degli incassi, delle performance del servizio e degli indicatori di vendita.
Supporto operativo durante i momenti di maggiore affluenza.
Requisiti
Esperienza pregressa nel ruolo di Responsabile di Sala, Maître, Capo Sala o Coordinatore di Sala maturata presso pizzerie, ristoranti o realta della ristorazione di gestione e coordinamento di un team.
Ottime doti relazionali e orientamento al cliente.
Spiccate capacita organizzative e di gestione delle priorita.
Attitudine al problem solving e alla gestione di contesti dinamici.
Disponibilita a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi.
Orario di lavoro
Full time 40 ore settimanali.
Turnazione distribuita su 6 giorni lavorativi su 7.
Disponibilita a turni continuati e spezzati in base alle esigenze organizzative del punto vendita.
Offerta
Inserimento all'interno di una realta strutturata e in continua crescita nel settore della ristorazione.
Contratto regolato dal CCNL FIPE Pubblici Esercizi.
Inquadramento al IV Livello - € 1.692,69 lordi mensili.
Percorso di formazione e affiancamento iniziale.
Contesto dinamico, stimolante e orientato alla crescita professionale.
Disponibilita oraria: Full Time