Cuoco/a mensa

Pubblicato il 12-11-2026 · ATTAL Group · Galzignano Terme

Italia, Veneto, GALZIGNANO TERME, Ristorazione/Catering, Ristorazione/Hospitality

Prima di candidarsi per questo ruolo, la preghiamo di leggere le seguenti informazioni su questa opportunità, riportate di seguito.

Luogo di lavoro:

Luogo di lavoro: Italia , Veneto , GALZIGNANO TERME

Settore:

Settore: Ristorazione/Catering

Ruolo:

Ruolo: Ristorazione/Hospitality

Data ultimo aggiornamento:

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un/a Cuoco/a da inserire presso una Società operante nella Ristorazione collettiva.

La risorsa sarà responsabile della preparazione delle pietanze e della gestione delle attività di cucina, contribuendo a garantire un servizio efficiente e in linea con gli standard qualitativi della struttura.

Di cosa ti occuperai

-

- Preparazione e cottura delle pietanze previste dal menù;

- Organizzazione delle attività di cucina e gestione delle tempistiche di servizio;

- Selezione, controllo e corretta conservazione delle materie prime;

- Coordinamento e collaborazione con il personale di cucina;

- Gestione e mantenimento dell'ordine della postazione di lavoro;





- Controllo della qualità delle preparazioni e presentazione dei piatti;

- Applicazione delle procedure HACCP e delle norme di sicurezza alimentare.

- Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco/a, preferibilmente in contesti ristorativi strutturati;

- Conoscenza delle tecniche di preparazione e cottura degli alimenti;

- Capacità di organizzare il lavoro in autonomia e rispettare le tempistiche del servizio;

- Conoscenza delle norme igienico-sanitarie e delle procedure HACCP;

- Buona capacità di gestione delle materie prime e delle attrezzature di cucina.

Competenze trasversali

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- Organizzazione e precisione;

- Capacità di lavorare in squadra;

- Affidabilità e senso di responsabilità;

- Flessibilità e gestione dello stress;

- Orientamento alla qualità e al risultato.

- Contratto full time;

- Inquadramento CCNL di riferimento – Livello 5;

- Orario di lavoro distribuito su 6 giorni settimanali;

- Riposo a rotazione;

- Inserimento in un ambiente dinamico e partecipativo. xysqume

Sede di lavoro: Galzignano Terme (PD)

Gli annunci si rivolgono ai candidati di entrambi i sessi (Art. 27, comma 5, D.Lgs.198/06).
Max. 8 MB. Formati Accettati: PDF, RTF, DOC, DOCX, ODT.