Assistant Manager
Dispensa Emilia nasce nel 2004 a Modena, nel cuore della Food Valley, con l'obiettivo di coniugare il piacere della buona tavola Emiliana con un servizio attento e veloce.
Prima di candidarsi per questo ruolo, la preghiamo di leggere le seguenti informazioni su questa opportunità, riportate di seguito.
Siamo un'azienda profondamente legata alle nostre radici, ma con lo sguardo rivolto al futuro. Ogni giorno lavoriamo per offrire ai nostri clienti un'esperienza di qualità e per costruire un'organizzazione in cui le persone possano crescere, esprimere il proprio talento e fare la differenza.
Crediamo nel lavoro di squadra, nella responsabilità individuale, nella fiducia reciproca e nel miglioramento continuo. Ci impegniamo a costruire un'azienda sempre più solida e responsabile, attenta all'impatto che le nostre scelte hanno sulle persone, sul territorio e sull'atmosfera.
Per questo siamo alla ricerca di persone che vogliano contribuire a costruire insieme a noi la Dispensa del futuro.
Per il nostro ristorante di Bologna – Stazione Centrale stiamo cercando una figura di Assistant Manager.
L'Assistant Manager , in affiancamento allo Store Manager, è un punto di riferimento per la squadra operativa. Ha il compito di garantire elevati standard di qualità del prodotto e del servizio, assicurando il corretto svolgimento delle attività ordinarie.
Sarà responsabile di:
Garantire un'elevata qualità del servizio , presidiando la gestione del cliente
Coordinare le attività di cucina e sala ,
garantendo il corretto svolgimento del servizio, il rispetto degli standard aziendali e di sicurezza alimentare e supportando il team nell'operatività
Gestire le principali attività amministrative e gestionali del ristorante: ordini, chiusure fiscali, versamenti e inventari
Monitorare gli approvvigionamenti , gestendo ordini e produzioni in base alle esigenze del ristorante
Organizzare il lavoro del team , gestendo postazioni e turni per garantire efficienza operativa
Affiancare lo Store Manager nel monitoraggio di performance e KPI , promuovendo azioni migliorative e contribuendo allo sviluppo del team
Chi cerchiamo? xysqume
Per avere successo nel ruolo riteniamo importanti:
Orientamento al cliente e alla qualità del servizio
Proattività e attitudine al miglioramento continuo
Ottime capacità comunicative e relazionali
Cerchiamo manager capaci di ottenere risultati attraverso le persone , con un approccio concreto, presente e vicino al team .
Cosa offriamo
CCNL Turismo e Pubblici Esercizi (FIPE), 3° livello full time, 14 mensilità
RAL 25.000 €
Premio variabile in funzione degli obiettivi raggiunti
Coupon pasto dipendenti (14 € al giorno) usufruibile sul ristorante
Assistenza Sanitaria Integrativa (Fondo Est)
La presente ricerca è rivolta ad ambo i sessi ai sensi dell'art 27 D.Lgs. n.198/06. Saranno prese in considerazione tutte le candidature indistintamente, crediamo nelle pari opportunità e promuoviamo i principi di inclusione e diversità.
Prima di candidarsi per questo ruolo, la preghiamo di leggere le seguenti informazioni su questa opportunità, riportate di seguito.
Siamo un'azienda profondamente legata alle nostre radici, ma con lo sguardo rivolto al futuro. Ogni giorno lavoriamo per offrire ai nostri clienti un'esperienza di qualità e per costruire un'organizzazione in cui le persone possano crescere, esprimere il proprio talento e fare la differenza.
Crediamo nel lavoro di squadra, nella responsabilità individuale, nella fiducia reciproca e nel miglioramento continuo. Ci impegniamo a costruire un'azienda sempre più solida e responsabile, attenta all'impatto che le nostre scelte hanno sulle persone, sul territorio e sull'atmosfera.
Per questo siamo alla ricerca di persone che vogliano contribuire a costruire insieme a noi la Dispensa del futuro.
Per il nostro ristorante di Bologna – Stazione Centrale stiamo cercando una figura di Assistant Manager.
L'Assistant Manager , in affiancamento allo Store Manager, è un punto di riferimento per la squadra operativa. Ha il compito di garantire elevati standard di qualità del prodotto e del servizio, assicurando il corretto svolgimento delle attività ordinarie.
Sarà responsabile di:
Garantire un'elevata qualità del servizio , presidiando la gestione del cliente
Coordinare le attività di cucina e sala ,
garantendo il corretto svolgimento del servizio, il rispetto degli standard aziendali e di sicurezza alimentare e supportando il team nell'operatività
Gestire le principali attività amministrative e gestionali del ristorante: ordini, chiusure fiscali, versamenti e inventari
Monitorare gli approvvigionamenti , gestendo ordini e produzioni in base alle esigenze del ristorante
Organizzare il lavoro del team , gestendo postazioni e turni per garantire efficienza operativa
Affiancare lo Store Manager nel monitoraggio di performance e KPI , promuovendo azioni migliorative e contribuendo allo sviluppo del team
Chi cerchiamo? xysqume
Per avere successo nel ruolo riteniamo importanti:
Orientamento al cliente e alla qualità del servizio
Proattività e attitudine al miglioramento continuo
Ottime capacità comunicative e relazionali
Cerchiamo manager capaci di ottenere risultati attraverso le persone , con un approccio concreto, presente e vicino al team .
Cosa offriamo
CCNL Turismo e Pubblici Esercizi (FIPE), 3° livello full time, 14 mensilità
RAL 25.000 €
Premio variabile in funzione degli obiettivi raggiunti
Coupon pasto dipendenti (14 € al giorno) usufruibile sul ristorante
Assistenza Sanitaria Integrativa (Fondo Est)
La presente ricerca è rivolta ad ambo i sessi ai sensi dell'art 27 D.Lgs. n.198/06. Saranno prese in considerazione tutte le candidature indistintamente, crediamo nelle pari opportunità e promuoviamo i principi di inclusione e diversità.