CUOCO JUNIOR
OGGI LAVORO S.
P.
A., Agenzia per il Lavoro – Filiale di Reggio Emilia, ricerca per importante ristorante situato ad Albinea (RE), un/a: CUOCO JUNIOR / AIUTO CUOCO (M/F) Principali attivit :
- Supporto nella preparazione e realizzazione di piatti della cucina tradizionale italiana ed emiliana,
- Preparazione delle materie prime, degli ingredienti e delle linee di cucina,
- Collaborazione con lo chef nella preparazione di primi piatti, secondi e contorni,
- Gestione delle preparazioni durante il servizio, nel rispetto delle tempistiche e degli standard qualitativi del ristorante,
- Cura della pulizia, dell'ordine e dell'organizzazione della postazione di lavoro,
- Rispetto delle normative igienico-sanitarie e delle procedure HACCP.
Requisiti:
- Esperienza, anche breve, nel ruolo di cuoco junior o aiuto cuoco presso ristoranti o strutture della ristorazione,
- Conoscenza di base della cucina tradizionale italiana, preferibilmente emiliana,
- Capacit di supportare in autonomia le principali preparazioni di cucina,
- Buona manualit , attenzione alla qualit delle materie prime e cura nella presentazione dei piatti,
- Predisposizione al lavoro di squadra, seriet e affidabilit ,
- Disponibilit al lavoro serale e domenicale. Caratteristiche dell'offerta:
- Sede di lavoro: Albinea (RE),
- Orario di lavoro:
prevalentemente serale, con servizio esclusivamente a cena durante la settimana e la domenica anche a pranzo,
- Riposo settimanale: una serata libera a settimana, da concordare con il ristorante,
- CCNL applicato: Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale e Turismo – Codice CNEL: H05Y,
- Retribuzione netta mensile indicativa: €1.500 – €1.600, commisurata all'esperienza e alle competenze del candidato,
- Mensilit : 14, secondo il CCNL applicato. Si offre:
- Contratto iniziale in somministrazione a scopo assuntivo, con prospettiva di inserimento stabile presso il ristorante,
- Inserimento in un ambiente di lavoro dinamico e collaborativo, con possibilit di crescita competente e consolidamento delle competenze nella cucina tradizionale. OGGI LAVORO S.p.
A. (Aut. Min. 10/10/2007 Prot. n. 13/I/0023403). I candidati ambosessi (D.
Lgs. 198/2006) sono invitati a leggere sul sito www.oggilavoro.eu l'informativa privacy ai sensi della normativa vigente. Settore: Ristorazione/Catering Ruolo: Ristorazione/Hospitality CCNL applicato: PUBBLICI ESERCIZI
- Federturismo Salario mensile lordo: EUR 1600
- EUR 2000 Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo a scopo assunzione vetrinabakeca
P.
A., Agenzia per il Lavoro – Filiale di Reggio Emilia, ricerca per importante ristorante situato ad Albinea (RE), un/a: CUOCO JUNIOR / AIUTO CUOCO (M/F) Principali attivit :
- Supporto nella preparazione e realizzazione di piatti della cucina tradizionale italiana ed emiliana,
- Preparazione delle materie prime, degli ingredienti e delle linee di cucina,
- Collaborazione con lo chef nella preparazione di primi piatti, secondi e contorni,
- Gestione delle preparazioni durante il servizio, nel rispetto delle tempistiche e degli standard qualitativi del ristorante,
- Cura della pulizia, dell'ordine e dell'organizzazione della postazione di lavoro,
- Rispetto delle normative igienico-sanitarie e delle procedure HACCP.
Requisiti:
- Esperienza, anche breve, nel ruolo di cuoco junior o aiuto cuoco presso ristoranti o strutture della ristorazione,
- Conoscenza di base della cucina tradizionale italiana, preferibilmente emiliana,
- Capacit di supportare in autonomia le principali preparazioni di cucina,
- Buona manualit , attenzione alla qualit delle materie prime e cura nella presentazione dei piatti,
- Predisposizione al lavoro di squadra, seriet e affidabilit ,
- Disponibilit al lavoro serale e domenicale. Caratteristiche dell'offerta:
- Sede di lavoro: Albinea (RE),
- Orario di lavoro:
prevalentemente serale, con servizio esclusivamente a cena durante la settimana e la domenica anche a pranzo,
- Riposo settimanale: una serata libera a settimana, da concordare con il ristorante,
- CCNL applicato: Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale e Turismo – Codice CNEL: H05Y,
- Retribuzione netta mensile indicativa: €1.500 – €1.600, commisurata all'esperienza e alle competenze del candidato,
- Mensilit : 14, secondo il CCNL applicato. Si offre:
- Contratto iniziale in somministrazione a scopo assuntivo, con prospettiva di inserimento stabile presso il ristorante,
- Inserimento in un ambiente di lavoro dinamico e collaborativo, con possibilit di crescita competente e consolidamento delle competenze nella cucina tradizionale. OGGI LAVORO S.p.
A. (Aut. Min. 10/10/2007 Prot. n. 13/I/0023403). I candidati ambosessi (D.
Lgs. 198/2006) sono invitati a leggere sul sito www.oggilavoro.eu l'informativa privacy ai sensi della normativa vigente. Settore: Ristorazione/Catering Ruolo: Ristorazione/Hospitality CCNL applicato: PUBBLICI ESERCIZI
- Federturismo Salario mensile lordo: EUR 1600
- EUR 2000 Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo a scopo assunzione vetrinabakeca