Restaurant Manager
h3Villa Làrio – Pognana Lario, Lago di Como /h3 pUna buona ospitalità nasce quando cucina, sala e bar lavorano nella stessa direzione.br/Villa Làrio, a Pognana Lario sul Lago di Como, è una realtà di ospitalità raccolta e riservata, immersa in un giardino affacciato sul lago.
I suoi due ristoranti, aperti anche agli ospiti esterni, fanno parte di un'esperienza in cui accoglienza, cucina e servizio devono esprimere la stessa cura.
/p pPer noi l'autenticità delle persone è essenziale.br/Cerchiamo chi sappia prendersi cura dell'ospite con un'ospitalità genuina: ascoltare con interesse, cogliere le esigenze e far sentire ogni persona accolta, con calore e naturalezza.
/p h3Figure ricercate: /h3 ul liRestaurant Manager /li /ul pCerchiamo un Restaurant Manager che sappia guidare il ristorante con autorevolezza e naturalezza, curando il servizio e aiutando ogni collega a esprimere il proprio valore.
/p h3Il ruolo /h3 ul liOrganizzare il lavoro della sala e coordinare il servizio, dall'accoglienza al saluto finale.
/li liGestire prenotazioni, assegnazione dei tavoli e richieste particolari degli ospiti.
/li liPianificare turni e attività, confrontandosi con il responsabile FB sulle esigenze operative.Formare e affiancare il team, con briefing chiari e riscontri puntuali.
/li liCollaborare con cucina, bar e front office per garantire tempi corretti e informazioni condivise.
/li liMonitorare soddisfazione degli ospiti, vendite, consumi e corretta gestione dei conti.
/li /ul h3Chi stiamo cercando /h3 ul liEsperienza in ruoli di responsabilità di sala in ristoranti o hotel di alto livello.
/li liSolida conoscenza del servizio, capacità organizzativa e sensibilità commerciale.
/li liCapacità di gestire imprevisti e reclami con ascolto, calma e responsabilità.
/li liOttima conoscenza dell'inglese; ulteriori lingue costituiscono un valore aggiunto.
/li /ul h3Il contesto di lavoro /h3 pEntrare nel progetto FB di Villa Làrio significa contribuire a un'ospitalità attenta e personale, a contatto con una clientela internazionale.br/La proposta di lavoro valorizza collaborazione tra reparti, chiarezza delle responsabilità e confronto quotidiano.
/p pData di inizio prevista: 15 marzo ****.
/p pContratto a tempo determinato, full-time, della durata di 8/9 mesi, con possibilità di prolungamento.
/p h3Cosa offriamo /h3 ul liRetribuzione commisurata all'esperienza e all'inquadramento previsto dal CCNL di riferimento.
/li liTredicesima e quattordicesima liquidate mensilmente.
/li liBonus presenza a fine stagione.
/li liDue giorni di riposo a settimana.
/li liMensa aziendale e possibilità di alloggio.
/li liAmbiente di lavoro internazionale e stimolante, con clientela prevalentemente straniera.
/li liPossibilità di crescita qualificato all'interno di una struttura alberghiera di prestigio.
/li /ul h3Sede di lavoro e candidatura /h3 pVilla Làrio, Via Giacomo Matteotti, ***** bPognana Lario (CO).
/b /p pL'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi ****** e ******.
/p #J-*****-Ljbffr
I suoi due ristoranti, aperti anche agli ospiti esterni, fanno parte di un'esperienza in cui accoglienza, cucina e servizio devono esprimere la stessa cura.
/p pPer noi l'autenticità delle persone è essenziale.br/Cerchiamo chi sappia prendersi cura dell'ospite con un'ospitalità genuina: ascoltare con interesse, cogliere le esigenze e far sentire ogni persona accolta, con calore e naturalezza.
/p h3Figure ricercate: /h3 ul liRestaurant Manager /li /ul pCerchiamo un Restaurant Manager che sappia guidare il ristorante con autorevolezza e naturalezza, curando il servizio e aiutando ogni collega a esprimere il proprio valore.
/p h3Il ruolo /h3 ul liOrganizzare il lavoro della sala e coordinare il servizio, dall'accoglienza al saluto finale.
/li liGestire prenotazioni, assegnazione dei tavoli e richieste particolari degli ospiti.
/li liPianificare turni e attività, confrontandosi con il responsabile FB sulle esigenze operative.Formare e affiancare il team, con briefing chiari e riscontri puntuali.
/li liCollaborare con cucina, bar e front office per garantire tempi corretti e informazioni condivise.
/li liMonitorare soddisfazione degli ospiti, vendite, consumi e corretta gestione dei conti.
/li /ul h3Chi stiamo cercando /h3 ul liEsperienza in ruoli di responsabilità di sala in ristoranti o hotel di alto livello.
/li liSolida conoscenza del servizio, capacità organizzativa e sensibilità commerciale.
/li liCapacità di gestire imprevisti e reclami con ascolto, calma e responsabilità.
/li liOttima conoscenza dell'inglese; ulteriori lingue costituiscono un valore aggiunto.
/li /ul h3Il contesto di lavoro /h3 pEntrare nel progetto FB di Villa Làrio significa contribuire a un'ospitalità attenta e personale, a contatto con una clientela internazionale.br/La proposta di lavoro valorizza collaborazione tra reparti, chiarezza delle responsabilità e confronto quotidiano.
/p pData di inizio prevista: 15 marzo ****.
/p pContratto a tempo determinato, full-time, della durata di 8/9 mesi, con possibilità di prolungamento.
/p h3Cosa offriamo /h3 ul liRetribuzione commisurata all'esperienza e all'inquadramento previsto dal CCNL di riferimento.
/li liTredicesima e quattordicesima liquidate mensilmente.
/li liBonus presenza a fine stagione.
/li liDue giorni di riposo a settimana.
/li liMensa aziendale e possibilità di alloggio.
/li liAmbiente di lavoro internazionale e stimolante, con clientela prevalentemente straniera.
/li liPossibilità di crescita qualificato all'interno di una struttura alberghiera di prestigio.
/li /ul h3Sede di lavoro e candidatura /h3 pVilla Làrio, Via Giacomo Matteotti, ***** bPognana Lario (CO).
/b /p pL'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi ****** e ******.
/p #J-*****-Ljbffr