Primo Maître
Cerchiamo una figura curiosa, organizzata e orientata all'ospitalità, che affianchi il Restaurant Manager nel coordinamento della sala e nel garantire un servizio impeccabile, fluido e coerente con lo stile di Albòri.Di seguito, troverà un'analisi completa di tutti i requisiti per i potenziali candidati e le istruzioni su come candidarsi.
In bocca al lupo!
Sarai un punto di riferimento per l'esperienza dei nostri ospiti, contribuendo a creare un'atmosfera accogliente e discreta, guidandoli nella scoperta del territorio e della nostra proposta gastronomica.Hai un approccio internazionale, curi le relazioni con naturalezza ed empatia e sostieni la brigata di sala con professionalità, dialogo e attenzione.Le tue responsabilità:Affiancare il Restaurant Manager nella supervisione del servizio e nel coordinamento della brigataAccogliere gli ospiti con eleganza e autenticità, facendoli sentire a casaPresentare menu e carta con coinvolgimento, suggerendo percorsi personalizzatiSupportare nell'organizzazione operativa della sala, garantendo ordine e cura degli spaziPromuovere un servizio fluido,
collaborativo e puntualePartecipare alla formazione e alla crescita del teamIl profilo ideale:Pregressa esperienza in contesti di alto livello (Hotel 5 stelle, fine dining o ristoranti stellati)Conoscenza approfondita del servizio di sala e delle dinamiche operativeOttima conoscenza di italiano e inglese; una terza lingua è un plusBuona conoscenza del territorio o autentica curiosità per scoprirlo e raccontarloPassione autentica per l'ospitalitàLeadership collaborativaEleganza e naturalezza nella relazioneAttenzione al dettaglio xysqume Ottime capacità organizzative e comunicativeEmpatia, ascolto attivo, problem solvingPrecisione e affidabilitàCosa offriamo:Contratto a tempo determinato, CCNL Turismo H052, 2° livelloProgrammazione turnazioni bisettimanale per favorire equilibrio vita–lavoro2 giorni di riposo alla settimanaDivisa fornita dall'azienda e servizio lavanderiaPossibilità di alloggioMensa aziendaleWelfare mensile#J-*****-Ljbffr
In bocca al lupo!
Sarai un punto di riferimento per l'esperienza dei nostri ospiti, contribuendo a creare un'atmosfera accogliente e discreta, guidandoli nella scoperta del territorio e della nostra proposta gastronomica.Hai un approccio internazionale, curi le relazioni con naturalezza ed empatia e sostieni la brigata di sala con professionalità, dialogo e attenzione.Le tue responsabilità:Affiancare il Restaurant Manager nella supervisione del servizio e nel coordinamento della brigataAccogliere gli ospiti con eleganza e autenticità, facendoli sentire a casaPresentare menu e carta con coinvolgimento, suggerendo percorsi personalizzatiSupportare nell'organizzazione operativa della sala, garantendo ordine e cura degli spaziPromuovere un servizio fluido,
collaborativo e puntualePartecipare alla formazione e alla crescita del teamIl profilo ideale:Pregressa esperienza in contesti di alto livello (Hotel 5 stelle, fine dining o ristoranti stellati)Conoscenza approfondita del servizio di sala e delle dinamiche operativeOttima conoscenza di italiano e inglese; una terza lingua è un plusBuona conoscenza del territorio o autentica curiosità per scoprirlo e raccontarloPassione autentica per l'ospitalitàLeadership collaborativaEleganza e naturalezza nella relazioneAttenzione al dettaglio xysqume Ottime capacità organizzative e comunicativeEmpatia, ascolto attivo, problem solvingPrecisione e affidabilitàCosa offriamo:Contratto a tempo determinato, CCNL Turismo H052, 2° livelloProgrammazione turnazioni bisettimanale per favorire equilibrio vita–lavoro2 giorni di riposo alla settimanaDivisa fornita dall'azienda e servizio lavanderiaPossibilità di alloggioMensa aziendaleWelfare mensile#J-*****-Ljbffr